Повар вакансии Тверь

Команда кафе «Одна вторая» в поисках повара и пекаря с опытом работы в новое кафе в сердце Твери - Одна вторая пекарня (в меню простые завтраки - можно без опыта, хлеб и выпечка - это пекарь)

Требования:

• Ответственный подход к работе. Исполнительность, честность и чистоплотность.
• Обязанности: приготовление блюд и заготовок по ТК,
• Соблюдение правил санитарии и личной гигиены. Содержание оборудования в чистоте.

Условия:

1. -Зп каждую неделю
2. - График 2/2, 3/3, 5/ 2 и другие варианты
3. - такси до дома
4. - вкусная еда
5. Интересное меню и развитие :)

Обязанности повара

Чем необходимо будет заниматься:

- Изготавливать и комплектовать блюда, согласно стандартам компании;

- Контролировать своевременность приготовления и товарный вид блюд перед подачей посетителю;

- Содержать свое рабочее место в полном порядке и чистоте;

-Соблюдение санитарных норм и правил.

• Разработка меню, ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий.
• Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий.
• Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
• Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
• Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
• Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий.
• Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.

В рамках трудовой функции подготовки инвентаря, оборудования и рабочего местаповара к работе на пищеблоке ДОУ:• оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых дляприготовления блюд, напитков и кулинарных изделий на пищеблоке детского сада;• составляет заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовленииблюд, напитков и кулинарных изделий;• подготавливает товарные отчеты по приготовлению блюд, напитков и кулинарныхизделий на кухне детского сада.

• подготавливать сырье, продукты и полуфабрикаты для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
• подготавливать оборудование, инвентарь для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
• готовить и оформлять блюда, напитки и кулинарные изделия.

Исполнительным, аккуратным

Должостные обязанности уточняются при собеседовании

 Приготовление блюд  для детей различного возраста  в соответствии с  меню. Подготовка инвентаря , оборудования и рабочего места. 

Исполнительным, аккуратным