Повар вакансии Псков

- Приготовление блюд согласно стандартам предприятия под присмотром наставника;

- поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;

- соблюдение санитарных норм и правил безопасности.

Приготовление блюд, в том числе мойка и бланшировка продуктов, смешивание, жарка, запекание, варка на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Декорирование блюд. 

Условия:

Взамен на твой опыт и умелые руки мы предлагаем:

• График работы: 2/2, с 08:00 до 20:00;

• Стабильную выплату заработной платы, без задержек;

• Премии за хорошую работу;

• Компенсацию затрат на оформление санитарной книжки;

• Комфортное рабочее место с современным оборудованием и качественными продуктами;

• Приятное окружение, в котором ты будешь вдохновляться, учиться, меняться, развиваться;

• Интересные творческие задачи и профессиональное развитие;

Обязанности:

• Преимущественно готовим блюда русской национальной и домашней кухни.

Мы ищем повара, который сможет нашинковать соломкой, нарезать кубиками, кольцами, сварить, пожарить, испечь, ошпарить, томить, взбить венчиком, не забыть посолить, приправить, украсить.

И все это с улыбкой, чистыми руками и горячим сердцем!

Надеемся, что ты любишь и умеешь:

• Качественно готовить блюда согласно технологическим картам;
• Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте;
• Участвовать в инвентаризациях и делать заготовки.

Будет отлично, если:

• Ты имеешь аналогичный опыт работы от 1 года;
• Умеешь работать в команде, а команде приятно работать с тобой
• Ты пунктуальный, аккуратный, ответственный и коммуникабельный человек, который имеет санитарную книжку или готов ее оформить.

ООО "Ресурс" оказывает услуги общественного питания, на рынке общественного питания более 15 лет

Условия:

• График работы 5/2, с 5.00 до 13.00 или с 8.00 до 16.00
• Полный соц. пакет
• Бесплатное питание
• Оформление Мед. книжки за счет работодателя
• Премии

Обязанности:

• изготовление горячих и холодных блюд, согласно установленной рецептуре
• Соблюдение санитарных норм
• Соблюдение внутренней дисциплины компании

Требования:

• Обучаемость,
• исполнительность
• умение работать в команде

• изготовление горячих и холодных блюд, согласно установленной рецептуре
• Соблюдение санитарных норм
• Соблюдение внутренней дисциплины компании

Приготовление блюд, в том числе мойка и бланшировка продуктов, смешивание, жарка, запекание, варка на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов.

Декорирование блюд.

Планирование меню. 

Условия:

• График работы 5/2, с 8.00 до 17.00
• Полный соц. пакет
• Бесплатное питание
• Оформление Мед. книжки за счет работодателя
• Премии

Обязанности:

• изготовление горячих и холодных блюд, согласно установленной рецептуре
• Соблюдение санитарных норм
• Соблюдение внутренней дисциплины компании

Требования:

• Обучаемость,
• исполнительность
• умение работать в команде

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Условия:• Система оплаты - оклад + премии.• Оформление по ТК• График работы 2*2.• Служебное питание.• Униформа

Подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе всоответствии с инструкциями и регламентами организации питания, Обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников кухниорганизации питания. Проверять исправность оборудования, инвентаря, инструментов,весоизмерительных приборовИспользовать посудомоечные машиныЧистить, мыть и убирать оборудование, инвентарь после ихиспользованияУпаковывать и складировать пищевые продукты, используемые вприготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий или оставшиесяпосле их приготовления. Назначение, правила использования оборудования, инвентаря,инструментов, весоизмерительных приборов, посуды, используемых вприготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, правила ухода за ними. Требования к качеству, срокам и условиям хранения, признаки иорганолептические методы определения доброкачественностипищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков икулинарных изделийПринципы системы анализа рисков и критических контрольных точек(далее - ХАССП) в организациях общественного питанияТребования охраны труда, санитарии и гигиены, пожарнойбезопасности в организациях питания. 

Проходит предварительные (при поступлении на работу) и периодические медицинские осмотры, профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию (при приеме на работу и далее с периодичностью не реже 1 раза в 2 года), вакцинацию в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и национальным календарем прививок по эпидемиологическим показаниям. Выполняет все требования настоящей должностной инструкции, правила по охране труда, пожарной безопасности  и антитеррористической защищенности в детском саду.

Приготовление блюд в соответствии с принятыми рецептами- Соблюдение санитарных норм и правил