Сменная работа
Полная занятость
от 58344
ГБДОУ НАО "ДЕТСКИЙ САД "КОРАБЛИК"
1 Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинар ных изделий. 2 Участвовать в составлении меню на каждый день. 3 Осуществлять закладку продуктов в последовательнос ти, учитывающей продолжительность их варки. 4 Принимать точно по весу доброкачественные продук ты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и тер мическую обработку, культурную подачу пищи детям, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка. 5 Обеспечивать: правильное хранение и расходование продуктов по назна чению; гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. 6. Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой за кладываемых продуктов в расчете на ребенка. 7 Закладывать и хранить суточные пробы всего дневного рациона 8 Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. 9 Использовать инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению. 10 Проводить обработку сырых и вареных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок и ножей. 11 В обязательном порядке процеживать рыбные и мясные бульоны. 12 Проводить заготовку продуктов и овощей.
⦁ Ненецкий автономный округ, г Нарьян-Мар, им В.И.Ленина улица, дом: Д. 23;
2025-02-04
Вакансии Повар Ненецкий автономный округ
Список на сегодня 05 апреля 2025 г из свежих вакансий 5, о каждой новой можно посмотреть в разделе подробной информации.
Режим гибкого рабочего времени
Полная занятость
от 64000
ООО "МЕД-ФУД"
- осуществление приготовления блюд и напитков, кулинарной продукции и мучных изделий; - контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
⦁ Ненецкий автономный округ, г Нарьян-Мар, им В.И.Ленина улица, 4
2024-12-17
Полный рабочий день
Полная занятость
от 58344
ГБОУ НАО "СШ № 3"
-осуществлять приготовление блюд для обучающихся различного возраста в соответствии с меню; - соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в школе; - соблюдать при кулинарной обработке пищевых продуктов гигиенические требования в технологических процессах приготовления блюд и т.д.
⦁ Ненецкий автономный округ, г Нарьян-Мар, им И.К.Швецова улица, 4
2024-12-13
Полный рабочий день
Полная занятость
от 48105
ТИКОМПАНИ
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп.Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе.Использование спецодежды во время работы.Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару.Соблюдение весовых нормативов.Соблюдение технологии приготовления блюд.Приемка продуктов от работников склада.Строгое соблюдение правил разделки продуктов.Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов.Организация раздельного хранения кухонного инвентаря.Исключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и др.Организация контроля над безопасностью готовых блюд.Умение готовить блюда для детей разных возрастных групп.Ведение бракеражного журнала.На постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд.
⦁ Ненецкий автономный округ, Ямало-Ненецкий автономный округ, Ноябрьск, улица Ленина, 74А
2024-11-19
Гибкий график
Полная занятость
от 64000
ООО "МЕД-ФУД"
- осуществление приготовления блюд и напитков, кулинарной продукции и мучных изделий;
- контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
⦁ Ненецкий автономный округ, г Нарьян-Мар, им В.И.Ленина улица
2024-11-13