Аппаратчик вакансия Калининградская область

Ведение процесса химической очистки воды. Трудоустройство на период отопительного сезона.

 ведение процессов обжарки, варки, копчения, запекания и сушки колбасных изделий в термокамерах и термоагрегатах.

Ведение процесса химической очистки воды: хлорирование, обессоливание, обескремнивание, натрий-катионирование, известкование на установке (агрегате) производительностью свыше 70 до 300 м3/час. Регенерация натрий-катионированных фильтров. Ведение процесса очистки воды от солей на одноступенчатых ионообменных фильтрах. Подготовка сырья: дробление, просев ионообменных смол, осветление и подогрев воды, приготовление растворов заданных концентраций. Регулирование подачи воды на последующие технологические стадии производства с пульта управления или вручную. Регенерация катионитовых, анионитовых установок растворами кислот, солей, щелочей. Регулирование параметров технологического режима, предусмотренных регламентом: температуры, давления, концентрации регенерирующих растворов по показаниям контрольно-измерительных приборов и результатам химических анализов. Проведение химических анализов конденсата, пара, питательной и топливной воды.Пуск и остановка обслуживаемого оборудования. Выявление и устранение неисправностей в работе оборудования и коммуникаций.

1.   Выполнять приказы и распоряжения по предприятию, цеху рафинации и переэтерификации (далее ЦРП).

2.  Вести технологический процесс по переработке масла на оборудовании ЦРП в соответствии: - с инструкцией по эксплуатации линии отбелки; - с инструкцией по эксплуатации линии дезодорации; - с инструкцией по эксплуатации линии переэтерификации и другими действующими производственными инструкциями утвержденными в установленном порядке;

3. Обеспечивать (производить) загрузку расходных технологических емкостей всеми необходимыми вспомогательными материалами применяемые при переработке масла.                 

4. По необходимости, по распоряжению мастера производить приготовление рабочих растворов (растворов лимонной кислоты, едкого натра).

5. Регулировать работу дозирующих устройств подачи вспомогательных материалов, применяемых в технологическом процессе в зависимости от качественных показателей перерабатываемого масла для достижения качества готовой продукции согласно действующей нормативной документации.

6. Обеспечивать в соответствии с   инструкцией по эксплуатации линии отбелки; с инструкцией по эксплуатации линии дезодорации; с инструкцией по эксплуатации линии переэтерификации работу оборудования на рабочем месте, с целью недопущения образования отходов и потерь масла сверх установленных норм.

7. Обеспечивать в соответствии с   инструкцией по эксплуатации линии отбелки; с инструкцией по эксплуатации линии дезодорации; с инструкцией по эксплуатации линии переэтерификации работу оборудования на рабочем месте, с целью недопущения сверхнормативного расхода вспомогательных материалов.

8.      Вести контроль и обеспечивать полноту функционирования жиро-отделителей (своевременно производить зачистку жиро-приемника, не допускать переполнение жиром жиро-приемника).

9. Осуществляет работу под контролем мастера

• выбор, подготовка и загрузка необходимого сырья;
• осуществление процесса варки сырной массы;
• контроль всего технологического процесса и параметров, передача смеси на расфасовку

• Ведение технологического процесса производства осушенного соевого лецитина в аппаратах непрерывного действия, поддержание заданных параметров, внесение корректировок в режимы для получения продукции требуемого качества;
• Выявление нарушений/отклонений технологии производства, принятие мер по устранению данных нарушений;
• Контроль работы оборудования на участке, его обслуживание, участие в ремонте (насосное оборудование, пленочные осушители, пленочный охладитель, теплообменные аппараты);
• Внедрение ТРМ (5С, Автономное Обслуживание);
• Поддержание санитарного состояние закрепленного оборудования.

• контроль технологического процесса на участке Экстракции;
• соблюдение показателей технологического режима обеспечивающие безопасность выпускаемой продукции;
• выполнение обходов технологического оборудования для выявления отклонений и деффектов;
• поддержание оборудования и прилегающей территории в надлежащем санитарном состоянии (помывка, уборка пыли, уборка просыпей);
• участие в системе организации рабочего пространства по системе 5С.