Требуется на работу по специальности Повар, Камчатский край
Каталог вакансий центра занятости содержит точную информацию о работодателе, зарплате и условиях работы.
По вопросам временной работы и подработки по конкретным вакансиям, следует обратиться непосредственно к работодателю.
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения.
Направление деятельности трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.
Совершенствование организации производственного процесса, внедрение прогрессивной технологии, эффективное использование техники, повышение профессионального мастерства работников.
Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, обеспечение их своевременного приобретения и получения с баз и со складов, контроль ассортимента, количества и сроков их поступления и реализации.
На основе изучения спроса потребителей составление меню и обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий.
Постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
Расстановка поваров и других работников производства, составление графиков выхода их на работу.
Проведение бракеража готовой пищи.
Организация учёта, составления и своевременное представление отчётности о производственной деятельности, внедрение передовых приёмов и методов труда.
Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств.
Проведение инструктажей по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.
Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
Внесение предложений о поощрении отличившихся работников или наложении взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины.
Проведение работы по повышению квалификации работников
⦁ Камчатский край, Мильковский район, Мильково село, Советская улица, 70
2024-12-15
Свежие вакансии - Повар Камчатский край
Каталог предложений на 04 апреля 2025 г
Введите интересующую вакансию и выберите свой регион
Получать свежие вакансии первыми
Получайте свежие вакансии по запросу Повар, Камчатский край} первыми на Вашу электронную почту
В любой момент Вы можете отписаться от уведомлений