-Приготовление блюд (гор. цех/ холод. цех/ мясо)/ выпечка пиццы;
- Обслуживание покупателей;
- Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами;
- Соблюдение правил и норм охраны труда санитарных требований, правил личной гигиены;
- Контроль качества приготовленных блюд.
- приготовление блюд по технологии;
- подготовка продукции к приготовлению;
- раздача.
столовая Лицея №10
-соблюдение санитарных норм и правил, контроль за сроками и условиями хранения продуктов, а также за их порционированием и подачей.
своевременное приготовление блюд, согласно технологической карте;
контроль сроков годности продукции.
столовая СОШ 3
Приготовление питания для детей дошкольного возраста
Список профессий