Официант обязан:
Принимать заказ от клиента, предавать заказ кассиру для размещения на терминале кассы для передачи данных на кухню и в бар.
Принимать готовый заказ на кухне через окно выдачи и доставлять его гостю.
Качественно и быстро обслуживать гостей Центра, предоставлять гостю всю интересующую его информацию, касающуюся работы комплекса, не относящуюся к коммерческой тайне, быть вежливым и предупредительным в общении с гостями.
Своевременно производить замену пепельниц, уборку со стола грязной посуды.
Расчет гостя с обязательным предоставлением счета.
После ухода гостя быстро убрать посуду со стола, привести стол в порядок.
Регулярно сдавать выручку кассиру в течение рабочей смены.
В конце рабочей смены отчитаться перед контролирующим лицом о вырученной сумме.
При обнаружении порчи имущества своевременно сообщать об этом администратору зала.
Сдавать забытые и потерянные гостями вещи администратору зала.
Бережно относиться к инвентарю и оборудованию предприятия.
Соблюдать правила техники безопасности, охраны труда, производственной санитарии, противопожарной безопасности.
Выполнять распоряжения, приказы руководства предприятия, внутренние нормативные акты.
Выполнять прочие поручения руководства предприятия, если они не противоречат здравому смыслу и направлены на развитие предприятия.
В ресторан «Фабрикант» на постоянную работу требуются официанты с опытом работы не менее 3-х лет в рестране. Рассматриваем кандидатов старше 18 лет. Высокая круглогодичная заработная плата (до 100 тыс + чаевые). Организована развозка и питание, предоставляется униформа.Иногородним предоставляем проживание в хостеле рядом с работой.Собеседование по адресу: Ялта, Приморский парк им Гагарина, 5, ресторан "Фабрикант".Лучший ресторан в Ялте по версии Tripadvisor.
Сервировка столов организации питания,подача готовых блюд и напитков, заказанных потребителями организации питания, замена использованной посуды, приборов и столового белья.
Проезд автотранспортом остановка Узбекистан пгт. Виноградное.
Обслуживание посетителей, подача блюд.
Приветствовать посетителей, подавать им меню и перечень напитков. Давать рекомендации при выборе еды и напитков. Принимать заказы и передавать их на кухню или персоналу бара. Подавать клиентам еду и напитки. Убирать столы и возвращать блюда и посуду на кухню. Выставлять счета, принимать оплату, работать с терминалами и кассовыми аппаратами.
Обслуживание гостей ресторанов при отеле по системе Аля-карт и шведской линии (завтраки).
Работаем согластно стандартов обслуживания, со знанием сервировки.
298683, Крым Респ, Ялта г, Парковое пгт, Парковое ш, дом 39. Добраться к нам можно маршрутом №128 "Ялта-Форос", автобусом "Ялта-Севастополь" до остановки "Парковое-1"
накрытие столов чистой скатертью, столовыми приборами, тарелками и посудой, подача еды и напитков к столу, уборка столов и возврат блюд и посуды на кухню
работа согласно должностным инструкциям
маршрутное такси №115,132, 9А остановка "Коллонада"
Обслуживание посетителей за барной стойкой готовыми к потреблению безалкогольными напитками (чай, кофе, фруктовые и минеральные воды), кондитерскими изделиями с приготовлением ограниченного ассортимента алкогольных и безалкогольных напитков, холодных и горячих блюд и закусок и соблюдением правил подачи.
- Получение напитков, продуктов и продукции и хранение их с учетом требуемого режима и правил.
- Оформление витрины и барной стойки, содержание их в образцовом состоянии.
- Эксплуатация и обслуживание музыкальной аппаратуры (проигрывателей, моно- и стереомагнитофонов или музыкальных автоматов).
- Контроль соблюдения посетителями культуры поведения.
- Ведение необходимого учета, составление и сдача товарного отчета.
- Сдача наличных денег, чеков.
Имеется подвоз к месту работы, льготное питание
Список профессий