Вакансии для женщин на сегодня, Пензенская область

- прием заказов от посетителей

- прием оплаты,

- соблюдение стандартов компании,

- сборка шаурмы по технологическим картам

Озвучивание мероприятий, проведение молодёжных вечеров, организация молодёжных праздников, ведение кружковой работы с подростками.

• Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;

• Соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд;

• Организация и ежедневный контроль соблюдения технологии приготовления блюд, рецептур, проведение бракеража и качества всех блюд;

• Контроль соблюдения сроков и условий хранения продуктов;

• Поддержание себестоимости готовых блюд на уровне запланированных показателей;

• Участие в разработке новых блюд для основного меню, сезонных предложений;

• Проведение ежемесячных инвентаризаций, ежемесячное снятие остатков;

• Анализ списаний продукции (уменьшение и предотвращение порчи продуктов, технологии переработки остатков и заготовок);

• Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка, контроль качества продуктов, планирование заготовок, работа по чекам;

• Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни;

Требования:

• Отличные знания по мясному направлению: стейки, бургеры. Хороший опыт работы с "открытым" огнем, грилем.

• Активный, желающий развиваться сам и развивать персонал;

  Условия:
• Официальная заработная плата (по результатам собеседования).
• Стабильные выплаты без задержек, 2 раза в месяц.
• Социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничный).
• График работы 5/2.

Мытьё гостевой посуды (машинное и ручное);

поддержание чистоты на рабочем месте

Принятие заказов у гостей ресторана на напитки и блюда;

приготовление напитков (в том числе коктейлей);

подача напитков и блюд;

проведение расчетов с гостями ресторана за выполненные заказы;

участие в проведении инвентаризации.

Координировать работу зала;

создавать комфортную атмосферу и участвовать в развитии команды;

встречать гостей с лучезарной улыбкой;

самостоятельно принимать решения и реализовывать быстрые изменения;

транслировать гостям все наши события и спецпредложения лично;

открытие/закрытие смены;

работа в зале с гостями, решение конфликтных ситуаций;

проведение инвентаризаций;

контроль работы персонала, выполнение плана по товарообороту;

планирование рабочего времени персонала, составление графиков;

контроль обслуживания гостей;

формирование положительного имиджа ресторана.

• Составление сценарных планов.
• Разработка концепции культурно-досуговых программ.
• Участие в подготовке мероприятий.

Выполнение мелких работ по обслуживанию  инженерных коммуникаций, текущий ремонт дверей, окон, сопутствующая работа в течении дня исходя из занесенных заявок в журнал неисправностей.

обслуживание клиентов (прием. оформление, выдача заказа)

Самостоятельно осуществлять подготовку информационных сообщений, проверку правильности написания текста, формулировки фраз и построения текстового материала; осуществлять взаимодействие с отделами и группами библиотеки по выпуску методических, библиографических, информационных, рекламных, разъясняющих материалов библиотеки; осуществлять выбор форм и методов подготовки и издания материалов библиотеки; осуществлять проверку рекламных  текстов, плакатов, проспектов, буклетов, методических материалов, материалов, направленных для публикации на сайт, контролировать их качество, обеспечивая наглядность и доступность.

• приготовление блюд согласно технологии приготовления;
• поддержание чистоты на рабочем месте;
• приготовление еды для персонала.;
• соблюдение санитарно-гигиенических норм;

• работу с профессиональной командой и наставничество нашего шеф-повара;
• место работы – центр города (рядом с Драмтеатром);
• график работы сменный 3/3; режим работы ресторана до 00.00; развоз на такси в ночное время;
• достойная зарплата от 195 р до 210 р.\час и возможность роста в большой и развивающейся компании;
• питание и форменная одежда предоставляется.

работа и обслуживания электрооборудования