Пищеблок ПБ №4.
Приготовление полуфабрикатов и блюд по технологическим картам.
В связи с расширением фабрики-кухни ИНГРЕДИКА мы ищем в нашу команду Поваров 3, 4 и 5 разрядов (цеха: горячий, холодный, мясной и овощной).
Обязанности:
Осуществлять приготовление блюд и кулинарных изделий согласно технологической карты;
Следить за качеством используемых продуктов;
Поддерживать чистоту на рабочем месте;
Составлять заявки на полуфабрикаты и продукты;
Контролировать остатки сырья;
Участвовать в проведении инвентаризации продукции на кухне.
Список профессий