Обеспечение содержания в чистоте помещения столовой, оборудования и инвентаря.
Мойка кухонного инвентаря, оборудования, кухонной и столовой посуды.
Уборка отходов в специальные контейнеры.
Доставка сырья и полуфабрикатов со склада к месту обработки и приготовления.
Осуществление регистрации инфекционных и паразитарных заболеваний. Проведение или участие в санитарно-эпидемиологическом расследовании в очагах инфекционных и паразитарных болезней, определение причинно-следственных связей и заполнение карт эпидемиологического обследования по установленным формам. Проведение наблюдения за очагом, подготовка проекта внеочередного и окончательного донесения об очаге при необходимости. Подготовка еженедельной информации о количестве заболевших по предварительному диагнозу, уровнях заболеваемости и темпах прироста инфекционной и паразитарной заболеваемости.
Проводит приемку, регистрация, кодировку образцов (проб), оформление объединенного протокола и выдачу результатов испытаний по договорам возмездного характера с гражданами, индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами. Осуществляет оформление документации при регистрации, кодировке образцов (проб), оформляет объединенный протокол, идентифицирует и обезличивает образцы. Осуществляет отбор проб (образцов) из объектов окружающей среды.
Список профессий