согласно коллективного договора и должностным инструкциям
аппаратчик рафинации жиров и масел
1. Ведение отдельных операций процесса фильтрации в аппаратах периодического действия (на стадиях отбелки и вымораживания).
2 Производить подготовку масла к фильтрации на герметичных фильтрах, охлаждение (вымораживание), дозирование отбельной глины на отбелке, фильтровальных порошков в кристаллизаторы, фильтрацию отбеленного и вымороженного масла;
3 Выполнять подготовку фильтров к работе, намыв дренажного слоя на фильтрующую поверхность фильтров, приготовление суспензии дренажного слоя;
4 Контролировать и регулировать нагрузку на герметичные фильтры по показаниям контрольно-измерительных приборов и результатам анализов;
5 Определять время продувки и регенерации фильтрующей поверхности герметичных фильтров, проводить регенерацию фильтрующей поверхности;
6 Производить контроль над работой холодильно-компрессорной установки;
7. Регулирование технологического процесса по показаниям контрольно-измерительных приборов.8. Контроль качества выпускаемой продукции по физико-химическим показателям.9. Удаление всех отходов процесса фильтрации: отработанной отбельной земли и фильтровального порошка.
оператор выдува
1.Проводить наладку, регулирование и ремонт механизированных и автоматических машин и автоматов непрерывного действия.
2.Проверять техническое состояние и правильное взаимодействие оборудования, предупреждать, выявлять и устранять технические неисправности.
3.Проводить подготовку и замену деталей, изнашиваемых в процессе работы оборудования, при возможности его регулировать.
4.Осуществлять подготовку оборудования (в том числе электронного, проводить технический осмотр отдельных устройств, узлов, блоков и модулей).
5.Контролировать работу выдувной машины, наливочной машины, этикеровочной машины , принтера, транспортировщиков комплектующих материалов.
6.Проводить наладку и регулировку узлов и механизмов, обслуживаемых в процессе работы, принимать участие в различных видах ремонта и ввода в эксплуатацию
оператор розлива
1.Проводить наладку, регулирование и ремонт механизированных и автоматических машин и автоматов непрерывного действия.
2.Проверять техническое состояние и правильное взаимодействие оборудования, предупреждать, выявлять и устранять технические неисправности.
3.Проводить подготовку и замену деталей, изнашиваемых в процессе работы оборудования, при возможности его регулировать.
4.Осуществлять подготовку оборудования (в том числе электронного, проводить технический осмотр отдельных устройств, узлов, блоков и модулей).
5.Контролировать работу выдувной машины, наливочной машины, этикеровочной машины , принтера, транспортировщиков комплектующих материалов.
6.Проводить наладку и регулировку узлов и механизмов, обслуживаемых в процессе работы, принимать участие в различных видах ремонта и ввода в эксплуатацию
7.Принимать участие в работах по модернизации узлов и механизмов.
Осуществляет отбор проб, проведение органолептических, физико-химических анализов при приемке, отгрузке сырья, вспомогательных материалов, отходов производства и готовой продукции согласно графика производственного контроля, а также требованиям гигиены, санитарным требованиям и требованиям к производству безопасной пищевой продукции. Контролирует и регистрирует показатели окружающей среды. Следит за исправным состоянием контрольно-измерительных приборов и оборудования и бережно обращается с ними. Оформляет сопроводительные документы при приемке и отгрузках продукции. Соблюдает безопасное хранение, применение ядовитых, едких и взрывоопасных веществ, постоянно соблюдает требования безопасности при работе с такими веществами и использование соответствующие средства защиты.
Подготовка публикаций научных статей о музейных предметах, лекционная и экскурсионная работа, подготовка экспозиций и др.
Учет нефинансовых активов. Бухгалтерский учет материальных запасов.
Учет нефинансовых активов. Учет материальных запасов.
Содержать в чистоте подсобные помещения, получать задания и выполнять распоряжения непосредственного начальника.Подготавливать собственное рабочее место.Получать инвентарь, выполнять с ним работы.Очищает территорию, подъездные пути, помещения.
- владеть системой планово-предупредительного ремонта и рациональной эксплуатации технологического оборудования;
- владеть навыками в освоении производственных мощности, технических характеристик, Конструктивных особенностей оборудования;
- владеть методами монтажа и ремонта оборудования, организацией и технологией проведения ремонтных работ;
- владеть правилами приема и сдачи оборудования после ремонта;
- знать требования и ремонт оснастки.
Варка картофеля и других овощей, бобовых, макаронных изделий, каш; жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (мясной, рыбной, овощной), блинов, оладий, блинчиков, запекание овощных и крупяных изделий, формовка пирожков, пончиков, булочек, жарка и выпечка их. Формовка и панировка полуфабрикатов из котлетной массы (из мяса, рыбы, овощей и круп). Проведение вспомогательных работ по приготовлению блюд и кулинарных изделий (процеживание, протирание). Ведение процессов первичной кулинарной обработки сырья: овощей, круп, мясных и рыбных продуктов (промывка, очистка и нарезка овощей и зелени; размораживание мяса, рыбы; потрошение дичи, птицы, рыбы, разделка сельди, кильки; обработка субпродуктов и др.). Приготовление блюд из концентратов. Порционирование, раздача блюд массового спроса. Приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделий массового спроса: выпуск холодных блюд, закусок (салатов овощных, с мясом, винегретов, рыбы под маринадом; студня, сельди натуральной и с гарниром); варка бульонов (мясных, мясо-костных, рыбных, грибных), супов (заправочных, пюреобразных, холодных, сладких, молочных); приготовление различных видов пассеровок, соусов (томатного, лукового, парового, молочных и др.); вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, круп в вареном, тушеном, запеченом, жареном виде (мяса отварного, рагу, гуляша, тефтелей, биточков в соусе, рыбы отварной, жареной, паровой, овощей фаршированных, запеканок из овощей; круп; молочных блюд и др.); горячих и холодных напитков, сладких блюд; замешивание теста (пресного и дрожжевого) и выпечка изделий из него (растегаи, кулебяки, пирожки, лапша домашняя), заправка птицы для варки и жарки, подготовка рыбы осетровых пород для тепловой обработки; нарезка на порции рыб частиковых пород; изготовление порционных полуфабрикатов из говядины, баранины, свинины. Раздача приготовленных блюд. Приготовление и оформление блюд и кулинарных изделий, требующих наиболее сложной кулинарной обработки: холодных блюд (заливных, ассорти мясного, рыбного, салатов из дичи и т.д.); супов прозрачных (из мяса, птицы, рыбы с кореньями, зеленью, яйцом); заправочных, холодных (окрошек, сборной, мясной и др.); вторых блюд из мяса, птицы, рыбы под разными соусами и др.); соусов; сладких блюд; приготовление теста и изделий из него. Приготовление, оформление и отпуск различных диетических блюд.
Принимать входящие звонки, помогать клиентам;
Осуществлять звонки потенциальным клиентам и предлагать услуги компании;
Осуществлять звонки клиентам компании для контроля качества оказанных услуг;
Разбираться в услугах компании (этому научим)
Отвечать на вопросы с заботой и пониманием.
Техническое обслуживание объектов, выезд по заявке дежурной ПЦО;
Устранение неисправностей охранной пожарной сигнализации;
Участие в монтаже.
- Выполнение погрузочно-разгрузочных работ на складе готовой продукции; - Контроль за правильностью укладки грузов, их креплением и размещением; - Сортировка товаров на складе; - Устранение мелких неисправностей погрузчика;
Охрана объектов и материальных ценностей
Погрузочно -разгрузочные работы (насыпь, погрузка коробок с продукцией в автомашины)
Выполнение работы по осуществлению экономической деятельности техникума. Выполнение расчетов по необходимым материальным, трудовым и финансовым затратам. Разработка мероприятий по обеспечению режима экономии. Текущее и перспективное планирование финансовой деятельности техникума. Планирование бюджета.
Составление (по утвержденным шаблонам) договоров и спецификаций на поставку сырья (зародыш кукурузный), жмыха, масла растительного, экспортных контрактов, договоров и спецификаций с перевозчиками и их согласование.
2.2. Осуществление контроля сроков поставок сырья, готовой продукции предприятия по подписанным спецификациям. При необходимости внесение соответствующих дополнений в спецификации.
2.3. Ведение документооборота со всеми контрагентами Общества (сырье, жмых, масло растительное, в том числе с иностранными поставщиками (обмен с контрагентами скан-копиями договоров и спецификаций, дополнительных соглашений, которые передаются специалисту по документообороту с подписями обеих сторон для внесения в реестр договоров, получение от контрагента оригиналов вышеуказанных документов, которые передаются в бухгалтерию Общества, обмен с контрагентами первичной бухгалтерской документации по отгрузке, отправка рекламаций и претензий, а также ведение переписки с контрагентами). При этом к переписке могут быть подключены другие специалисты Общества.
2.4. Участие в подготовке сопроводительных и разрешительных документов; сертификатов происхождения товаров; при необходимости, оформление разрешений и лицензий.
2.5. Организация и участие в поставках жмыха и растительного масла, работа с перевозчиками и экспедиторами; контроль сроков прихода на таможенные склады (СВХ) и склад компании.
2.6. Подготовка пакета документов для таможенного оформления на территории РФ; Оформление документов по запросам таможенного органа, или по запросу таможенного представителя для целей таможенного оформления (декларирования). Осуществлять декларирование товаров в системе контур – декларант.
2.7. Расчет транспортной составляющей, таможенного оформления и сопутствующих услуг; расчет таможенных платежей.
2.8. Понимание логистической цепочки и этапов движения грузов для разных типов перевозок, в т.ч. контейнеров (импорт/экспорт).
2.9. Проверка и передача документов, связанных с закупкой и доставкой товара, в другие подразделения Общества.
2.10. Участие в продвижении продукции, организации и участие в выставочной деятельности.
2.11. Ввод заказов и отгрузочных документов в систему 1С или другую систему учета, внедренную в Обществе.
2.12. Работа в системе ФГИС Меркурий при отгрузке жмыха.
2.13. Вести взаимодействие с государственными структурами (Фито-санитария, МВЛ, Россельхознадзор и т.п.) по вопросам оформления эксплуатационной разрешительной документации.
Не допускать розлива масла. Выбракованную продукцию приводить в соответствующий вид (товарный), с целью последующей реализации (чистая поверхность бутылки, соответствие веса, четкое нанесение даты и.т.д.
3. Производить укладку определенного количества в короба, исключать «недовложения».
4. Подготавливает и собирает гофро-короб, при необходимости наклеивает информационную этикетку определенной торговой марки и сорта исходя из заявки на производство.
5 .При упаковке в короб не допускать укладку бутылок не соответствующих требованиям: смещение этикетки, не герметичность укупоренной бутылки, отсутствие даты или ее нечитаемое нанесение, замасленную бутылку. При наличии несоответствующей бутылки принять меры по устранению несоответствий.
выгрузка/разгрузка. Добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений
перевозка малотоннажных грузов по городу и области. Соблюдение правил ПДД, обеспечение сохранности материальных ценностей
Обслуживание насосной установки. Добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений
Работа в механической мастерской на станках. Добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений
мытье посуды на пищеблоке
Список профессий