Под руководством пекаря обучается на рабочем месте трудовым функциям пекаря:
Рабочее место в кондитерском цехе МП КШП проезд Заозерный, 6
- проведение отбора проб смывов, образцов пищевой и не пищевой продукции, объектов окружающей среды (воды, почвы) для проведения лабораторных исследований;
- проведение измерений физических факторов (параметры микроклимата, освещённости);
- проведение санитарно-эпидемиологических обследований объектов;
- гигиеническое обучение населения;
- составление отчётной документации
Список профессий