-Обеспечивать своевременное,доброкачественное с соблюдением технологии приготовление пищи для детей.
-Принимать продукты питания от кладовщика согласно меню-требованию.
-Обеспечивать обработку продуктов и выдачу пищи в соответствии с требованиями СанПиН.
- Выдавать пищу в соответствии с утвержденным графиком в строгом соответствии с нормами.
Семейное кафе ПиццаФабрика в поиске поваров и помощников в свою команду!
Что мы предлагаем:
Что Вам предстоит?
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий (лечебное питание)
-приготовление блюд и заготовок согласно ТТК
-поддержание рабочего места в чистоте и порядке, уборка кухни
-соблюдение правил ротации и товарного соседства
1 Приготовление пищи в соответствии с меню-требованием.
2 Соблюдение технологии приготовления пищи.
3 Приготовление пиши в соответствии с режимом дня.
4 Выдача пищи на группы в соответствии с нормами.
5 Составление суточных проб.
6 Соблюдение графика сменности.
7 Правильной эксплуатацией оборудования.
8 Руководство подсобным рабочим.
Работа в помещении пищеблока. Приготовление пищи пациентам, находящимся на стационарном лечении в учреждении.
Список профессий