Обязанности:-обслуживание гостей-уборка столов,-поддержание в соответствующем санитарном состоянии оборудования.
Сервировка, уборка стола, соблюдение правил по охране труда и т.д.
Обслуживание посетителей (помощь официанту), подача заказа и уборка стола.
Обслуживание посетителей, принятие заказов, подача заказа и уборка стола.
Обслуживание посетителей, принятие заказов, подача заказа и уборка стола.
обслуживание отдыхающих в соответствии с должностной инструкцией
1.1. Обслуживать отдыхающих в соответствии с утверждёнными в санатории стандартами облуживания.
1.2. Перед началом рабочего дня привести в надлежащее состояние форменную одежду, прическу; носить бейдж с указанием имени.
1.3. Получить от сестры - хозяйки (или администратора зала) необходимые принадлежности.
1.4. Приготовить необходимый инвентарь, приспособления.
1.5. Осуществлять накрытие и предварительную сервировку столов; содержать в чистоте столовые приборы.
1.6. Устанавливать на столах в обеденном зале салфеточницы с бумажными салфетками, приборы для специй в соответствии с диетами, и обеспечивать их наполнение в течение рабочего дня
1.7. Ежедневно раскладывать бланки меню - заказа, знакомить отдыхающих с правилами заказа блюд; своевременно составлять сводку и представлять ее медицинской сестре диетической, строго выполнять оформленный заказ.
1.8. Обслуживать отдыхающих в соответствии с назначенной лечащим врачом диетой, соблюдая санитарные правила и правила этикета.
1.9. Оперативно обслуживать отдыхающих в обеденном зале за закрепленными за ним столиками: и не допускать задержку их обслуживания; при обслуживании использовать сервировочные тележки или подносы, быть приветливым, терпеливым, внимательным, предупредительным.
1.10. При обслуживании отдыхающих в обеденном зале, четко соблюдать правила очередности подачи блюд, требования к их оформлению и температурному режиму
1.11. Своевременно проводить выборки индивидуальных назначений по питанию отдыхающих, строго их выполнять.
1.12. При сервировке стола, транспортировании подносов с блюдами по залу, переносе обеденных приборов и посуды быть осторожным и внимательным.
1.13. Своевременно производить сбор использованной посуды, доставку ее на мойку в соответствии санитарными требованиями.
1.14. Своевременно удалять со столов остатки пищи, крошки, работая щеткой – сметкой и совком.
1.15. Производить смену скатертей, наперонов и салфеток после каждого приема пищи и по мере их загрязнения.
Подготовка, сервировка, столов на завтрак, обед, ужин, выполнение должностных обязанностей по вакансии официант, соблюдение норм и правил по охране труда и технике безопасности.
ООО "Санаторий "Русь" приглашает кандидата на вакансию "ОФИЦИАНТ"
Мы хотим видеть в своей команде позитивного сотрудника, который
заинтересован в предоставлении качественного сервиса гостям санатория!
Наши ожидания от кандидата:
•эффективное и культурное обслуживание гостей
• соблюдение сервировки столов
• соблюдение стандартов чистоты и технологии работы
Требования к кандидату:
• доброжелательность
• внимательность и аккуратность
• опыт работы будет являться преимуществом
Мы предлагаем кандидату:
• график работы: 2/2 с 08:00 до 20:00
•достойную заработную плату (выплата 2 раза в месяц)
• официальное оформление в соответствии с Трудовым кодексом
• питание в столовой предприятия
• доставку транспортом предприятия
• обеспечение форменной одеждой
• премирование по результатам работы
• вознаграждение по итогам работы за год
• подарки для ваших детей к праздникам
• комфортные условия труда в стабильном предприятии
Благодарим за проявленный интерес к вакансии! Приглашаем вас стать частью нашей дружной команды!
Список профессий