Кулинария при кафе "Фантазия" г. Слободской
Перевозка пассажиров
Принимает заказы от посетителей. Консультирует посетителей по вопросам заказа блюд и напитков. Обслуживает посетителей за барной стойкой готовыми к употреблению безалкогольными и алкогольными напитками и блюдами. Готовит безалкогольные и алкогольные коктейли.
613111, р-н Слободской, г. Слободской, кафе "Верста" за мостом 645 км трассы Киров -Б.Холуница
Обеспечение защиты жизни и здоровья посетителей и сотрудников ресторана. Осуществляет задержание лиц, пытающихся незаконно вывезти (вынести) материальные ценности с охраняемого объекта или подозреваемых в совершении правонарушени.
Сервировка столов и их оперативная уборка.Контроль за наличием расходных вещей.Выполнение заказов клиентов в части подачи блюд и напитков.Информирование посетителей по вкусовым качествам подаваемых блюд, особенностям их приготовления и пищевой ценности.Информирование клиентов по качеству и вкусам напитков, предлагаемых в ресторане.Взаимодействие с коллегами в части урегулирования конфликтных моментов.Прием от клиентов платежей, выдача сдачи, оформление платежных документов.Мониторинг ситуации с обслуживанием посетителей в помещении ресторана.Помощь в уборке ресторанного помещения в конце рабочей смены.Участие в украшении и оформлении заведения при приеме торжественных мероприятий.Участие в обслуживании рестораном корпоративных мероприятий.
Приготовление напитков и обслуживание посетителей. Кроме того, бармен отвечает за подготовку бара к открытию и порядок на рабочем месте, прием и учет товаров, работа с кассой. Работа бармена очень удобна для студентов: гибкий график, молодежный коллектив, тусовочная атмосфера на работе.
- Соблюдение стандартов обслуживания, отпуска продукции и напитков, техники работы в баре;
- Подготовка и обеспечение работы бара, поддержание чистоты и порядка
1 Влажная уборка служебных помещений: удаление пыли, мойка вручную или с помощью приспособлений стен, полов, потолков, оконных рам и стекол, дверных блоков, мебели и ковровых изделий
2. Влажная уборка в течение рабочего времени мест общего пользования, коридоров, лестниц, санузлов, общественных туалетов.
Список профессий