Инженер вакансии Алексеевка

Обеспечение правильной технической эксплуатации и бесперебойной работы электронного оборудования . Участие в разработке планов и графиков работы, технического обслуживания и ремонта оборудования, мероприятий по улучшению его эксплуатации и повышению эффективности использования электронной техники. Подготовка электронно-вычислительных машин к работе, технический осмотр отдельных устройств и узлов, контроль параметров и надёжности электронных элементов оборудования, проведение тестовых проверок для своевременного обнаружения неисправностей и их устранение. Наладка элементов и блоков электронно-вычислительных машин Организация технического обслуживания электронной техники, обеспечение её работоспособного состояния, рациональное использование, проведение профилактического и текущего ремонта. Контроль за проведением ремонта и испытаний электронного оборудования, за соблюдением инструкций по эксплуатации, техническому уходу за ним. Участие в проверке технического состояния электронного оборудования, проведении профилактических осмотров и текущего ремонта, приёмке его из капитального ремонта, а также в приёмке и освоении вновь вводимого в эксплуатацию электронного оборудования. Изучение возможности подключения дополнительных внешних устройств к электронно-вычислительным машинам с целью расширения их технических возможностей, создания вычислительных комплексов. Обеспечение работников, необходимыми программами. Составление заявок на электронное оборудование и запасные части к нему, технической документации на ремонт, отчётов о работе. Контроль за своевременным обеспечением электронной техники запасными частями и материалами, организация хранения радиоэлектронной аппаратуры

Обеспечение бесперебойной работы аппаратных и программных компонентов АСУ ТП; Испытания, наладка, юстировка оборудования АСУ ТП и контрольно-измерительных приборов; Изучение причин отказов и нарушений в работе систем автоматизации, разработка мероприятий по их устранению и предупреждению; Отладка промышленного программного обеспечения PLC и HMI.

1. Проверять влажность и кислотность полуфабрикатов в смену по 2-3 анализа на кислотность, влажность. 2. Проверять продолжительность брожения полуфабрикатов. 3. Проверять продолжительность расстойки и выпечки. 4. Проверять не менее 2-х раз плотность солевого раствора. 5. Контролировать правильность валки муки, целостность сит, ежесменно снимать и контролировать металлопримеси. 6. В подготовительном, заквасочном, тестомесильном отделениях: 7. Контролировать разведение дрожжей, приготовление раствора соли, 8. Промывка изюма, мака, приготовление улучшителей; 9. Соблюдение рецептуры по сортам, дозировка муки, воды и подсобного сырья; 10. Технологический режим приготовления теста по стадиям (температура, время брожения, равномерность постановки дежей теста, опар); 11. Качество полуфабрикатов: органолептическая оценка и анализ по физико-химическим показателем, подъемная сила полуфабрикатов, влажность теста, температурный режим, конечная кислотность.

1. Проверять влажность и кислотность полуфабрикатов в смену по 2-3 анализа на кислотность, влажность.

2. Проверять продолжительность брожения полуфабрикатов.

3. Проверять продолжительность расстойки и выпечки.

4. Проверять не менее 2-х раз плотность солевого раствора.

5. Контролировать правильность валки муки, целостность сит, ежесменно снимать и  контролировать металлопримеси.

6. В подготовительном, заквасочном, тестомесильном отделениях:

7. Контролировать разведение дрожжей, приготовление раствора соли,

 8. Промывка изюма, мака, приготовление улучшителей;

9. Соблюдение рецептуры по сортам, дозировка муки, воды и подсобного сырья;

10. Технологический режим приготовления теста по стадиям (температура,  время брожения, равномерность постановки дежей теста, опар);

11. Качество полуфабрикатов: органолептическая оценка и анализ по физико-химическим показателем, подъемная сила полуфабрикатов, влажность теста, температурный режим, конечная кислотность.