Работать со стандартами в области производства продукции общественного питания. Знать ассортимент продукции, выпускаемой предприятием. Обеспечивать производство технологическими карточками в необходимом количестве согласно ассортименту выпускаемой продукции. Осуществлять контроль за производственным процессом.
остановка 102 км (Санаторий Ассы), электропоезда: Уфа(со ст.Шакша)-Инзер, Инзер-Уфа(до ст.Шакша), Белорецк-Уфа, Уфа-Белорецк
Планирование деятельности своих подчиненных, контроль выполняемых заданий, общее руководство и анализ работы по внедрению технологических процессов на выпускаемую продукцию
Осуществлять рассмотрение спецификации задания заказчика с целью определения возможности исполнения заказа.
- Осуществлять разработку по заказной технологии.
Разработка технологических процессов механической обработки материалов.
- разрабатывать, применяя средства автоматизации проектирования, и внедрять прогрессивные технологические процессы, виды оборудования и технологической оснастки, средства автоматизации и механизации, оптимальные режимы производства на выпускаемую организацией продукцию и все виды различных по сложности работ, обеспечивая производство конкурентоспособной продукции и сокращение материальных и трудовых затрат на ее изготовление;
- участвовать в разработке технически обоснованных норм времени (выработки), линейных и сетевых графиков, в отработке конструкций изделий на технологичность, рассчитывать нормативы материальных затрат (нормы расхода сырья, полуфабрикатов, материалов, инструментов, технологического топлива, энергии), экономическую эффективность проектируемых технологических процессов;
- принимать участие в разработке управляющих программ (для оборудования с ЧПУ), в отладке разработанных программ, корректировке их в процессе доработки, составлении инструкций по работе с программами;
- проводить патентные исследования и определять показатели технического уровня проектируемых объектов техники и технологии;
- производить, ремонт, монтаж, демонтаж, сборку, испытание и регулировку особо сложных установок, аппаратов, машин и агрегатов с использованием механизмов;
- выявлять и устранять дефекты во время эксплуатации оборудования при проверке в процессе ремонта;
- проверять на точность и испытание под нагрузкой отремонтированного оборудования;
- бережно обращаться с инструментами и механизмами, экономно расходовать материалы и электроэнергию;
- выполнять иные распоряжения непосредственного руководителя и Работодателя;
- в своей деятельности строго выполнять установленные обязанности, соблюдать положения всех иных инструкций по организации труда, утвержденных на предприятии Работодателя.
Разработка новых моделей, создание чертежей, лекал. Разработка технической документации на новые модели. Выполнение расчетов материальных и трудовых затрат, необходимых для освоения новых видов продукции, технологии. Осуществление инструктажа производственного персонала по освоению запускаемых изделий, снабжение необходимой сопроводительной документацией. Разработка технически обоснованных норм времени (выработки). Разработка и совершенствование технологических процессов производства. Разработка технологий массового пошива. Систематизация накопленных разработок. Внесение изменений в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства во всех подразделениях. Организация бесперебойной работы производства на всех этапах производственного цикла. Распределение заданий между работниками, контроль работы. Расчет материалов и фурнитуры, контроль за расходом материалов, проверка качества материалов. Выполнение производственного задания, плана работ. Соблюдение сроков сдачи заказов и контроль качества. Внедрение новых технологий производства. Ведение деловой переписки с поставщиками. Обучение новых работников. Ведение установленной технической документации.
Раскрой материала при пошиве, перекраивание при ремонте нательного и постельного белья, корсетных изделий со снятием мерок по силуэтным основам лекал, полученных от моделирующих организаций.
Выбор фасонов изделий, примерка изделий на фигуре заказчиков, отметка мелом и подрезание деталей после примерки, сдача готовых изделий заказчиком.
Ведение установленной технической документации.
Осуществляет:- контроль за организацией работы курируемых производственных подразделений- контроль организации работы по ознакомлению сотрудников курируемых производ-ственных подразделений с нормативными и методическими документами (МУ, ГОСТ, ОСТ, приказы и др.), материалами по GMP;- проведение периодического внутрипроизводственного контроля в курируемых производственных подразделенияхтехнологического процесса во всех видах заполняемых форм документации;- проверку наличия и состояния НТД на рабочих местах в курируемых производственных подразделениях: СОП на все подготовительные, технологические, контрольные операции, осуществляемые на данном рабочем месте, инструкции по эксплуатации технологического оборудования, инструкции по охране труда и технике безопасности, заполняемые формы документации;- контроль разработки в курируемых производственных подразделениях НТД (ПР, СОП) на производимые лекарственные средства;- организацию работ по своевременной разработке и/или пересмотру курируемыми производственными подразделениями документов первого уровня (промышленных регламентов (ПР)) согласно Плана пересмотра технологических регламентов производства и ведомостей изменения к ним на текущий год;- организацию работ по своевременной разработке и/или пересмотру курируемыми производственными подразделениями документов второго уровня (СОП, инструкций и др.)- своевременную первичную экспертизу документов на новую продукцию, исходящих из курируемых производственных подразделений, и передачу их на следующие этапы экспертизы;- анализ причин приведших к получению продукции несоответствующего в курируе-мых производственных подразделениях;- контроль за выполнением планов корректирующих действий, разработанных куриру-емыми производственными подразделениями при выявлении несоответствий и нарушений технологического процесса.2. Подготавливает и представляет:- организационные документы на начальника ПТО, касающиеся производственной дея-тельности производственного департамента (служебные, пояснительные, объяснительные записки, отчеты об устранении причин нарушения графика производства и др.)- акты проверок технологической дисциплины в курируемых производственных подразделениях, проведенных в плановом режиме либо в случае выявления нарушений технологической дисциплины/ брака продукции;- информацию касательно процессов производства препаратов, а также касательно использования сырья и материалов, характеристик технологического оборудования и др. по запросу профильных подразделений и служб филиала и центрального аппарата Общества.
Список профессий