Управляющий вакансии Зеленоград

• Ответственность за операционную деятельность заведения.
• Составление инструкций и регламентов необходимых для РПН.
• Работа с командой: участие в подборе, обучении, мотивация, контроль выхода и исполнения работы сотрудниками.
• Контроль соблюдения стандартов обслуживания гостей, решение сложных ситуаций.
• Заказ и прием продуктов, контроль сроков годности и расхода продуктов, проведение инвентаризаций.
• Организация работы подразделения на повышение эффективности, роста объемов продажи и увеличения прибыли.
• Создание условий для повышения продаж: контроль продаж по акциям и увеличение продаж дополнительной продукции.
• Разработка маркетинговых акций, обновление ассортимента, составление цикличного меню совмстно с Шеф-поваром.

• Высшее образование.
• Опыт работы на управленческой позиции не менее 2 лет в сфере общественного питания.
• Опыт формирования и управления командой.
• Опыт управления рестораном (кафе) с достакой.
• Выполнение плана по выручке и контроль затрат.
• Организация закупок и поставок, кост-контроль, проведение инвентаризаций
• Лидерские качества, умение строить конструктивные отношения, коммуникативные навыки.
• Отличные аналитические способности, ответственность, стрессоустойчивость.
• Практический навык и детальные знания операционной деятельности в компании.
• Уверенный пользователь ПК: iiko, Excel;
• Ведение отчётности и документооборота.
• Взаимодействие с государственными структурами и проверяющими организациями.
• Управление и контроль за работой всех подразделений.
• Гибкость, коммуникабельность, лидерские, организационные навыки, стратегическое видение, динамичность и ответственность за конечный результат. Наличие успешных кейсов в данном сегменте крайне важен, просьба описывать результаты в цифрах в сопровод. письме.

• Оформление по ТК РФ.
• Стабильная выплата заработной платы (2 раза в месяц).
• Бесплатное питание, оформление медицинской книжки.
• Оклад + %.

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Группа компаний "HAIRSHOP" на рынке уже более 20 лет и сегодня мы - это:

- свое производство (синтетические и натуральные волосы);
- розничная сеть магазинов в Москве, Санкт-Петербурге, Воронеже и Волгограде;
- сеть салонов красоты;
- обучающий центр;
- региональная оптовая сеть по всей России, в Белоруссии, Казахстане, в Европе.

Кто работает в нашей компании?

Активные, влюбленные в свою работу и готовые постоянно совершенствовать свои умения и навыки специалисты!

Чем нужно будет заниматься:

• Обеспечение бесперебойной работы салона.
• Обеспечение высокого уровня клиентского сервиса.
• Обеспечение выполнения стандартов работы, соблюдения санитарно-гигиенических норм, техники безопасности и охраны труда.
• Осуществление записи, консультирование клиентов.
• Контроль работы мастеров салона, ведение табеля учета рабочего времени, контроль дисциплины.
• Расчеты с клиентами.
• Работа с клиентской базой, информирование клиентов об акциях и пр.
• Отчетность.

Каким мы видим кандидата:

• Опыт работы в аналогичной должности от 2-х лет.
• Навыки управления коллективом, решения организационных вопросов и конфликтов.
• Высокая клиентоориентированность, желание обеспечивать высокий уровень сервиса.
• Уверенный пользователь ПК, знание 1С.
• Приветствуется знание ККМ и кассовой дисциплины.

Что мы предлагаем:

• График работы: 5/2 с 10.00 до 19.00.
• Оформление по ТК РФ, своевременные и стабильные выплаты зарплаты.
• Заработная плата: оклад + KPI, от 45 000 до 80 000 рублей и выше.
• Место работы: все салоны расположены в шаговой доступности от метро

ДКвкус - кафе-кулинария, которое стремительно развивается.

У нас большие планы, успейте быть частью нашей команды!

Обязанности:

• Ответственность за операционную деятельность заведения.
• Составление инструкций и регламентов необходимых для РПН.
• Работа с командой: участие в подборе, обучении, мотивация, контроль выхода и исполнения работы сотрудниками.
• Контроль соблюдения стандартов обслуживания гостей, решение сложных ситуаций.
• Заказ и прием продуктов, контроль сроков годности и расхода продуктов, проведение инвентаризаций.
• Организация работы подразделения на повышение эффективности, роста объемов продажи и увеличения прибыли.
• Создание условий для повышения продаж: контроль продаж по акциям и увеличение продаж дополнительной продукции.
• Разработка маркетинговых акций, обновление ассортимента, составление цикличного меню совмстно с Шеф-поваром.

Требования:

• Высшее образование.
• Опыт работы на управленческой позиции не менее 2 лет в сфере общественного питания.
• Опыт формирования и управления командой.
• Опыт управления рестораном (кафе) с достакой.
• Выполнение плана по выручке и контроль затрат.
• Организация закупок и поставок, кост-контроль, проведение инвентаризаций
• Лидерские качества, умение строить конструктивные отношения, коммуникативные навыки.
• Отличные аналитические способности, ответственность, стрессоустойчивость.
• Практический навык и детальные знания операционной деятельности в компании.
• Уверенный пользователь ПК: iiko, Excel;
• Ведение отчётности и документооборота.
• Взаимодействие с государственными структурами и проверяющими организациями.
• Управление и контроль за работой всех подразделений.
• Гибкость, коммуникабельность, лидерские, организационные навыки, стратегическое видение, динамичность и ответственность за конечный результат. Наличие успешных кейсов в данном сегменте крайне важен, просьба описывать результаты в цифрах в сопровод. письме.

Условия:

• Оформление по ТК РФ.
• Стабильная выплата заработной платы (2 раза в месяц).
• Бесплатное питание, оформление медицинской книжки.
• Оклад + %.

Мы находимся по адресу: Московская область, деревня Сабурово, улица Северная 42.

• Юридическое сопровождение деятельности Банка, как субъекта самостоятельного хозяйствования (в том числе, но не ограничиваясь, разработка и согласование договоров: подряд на ИТ-разработки, лицензионные договоры, возмездного оказания услуг, купли-продажи/аренды, поручения, комиссии и пр., включая проверку правоспособности контрагентов), включая специфику положений Федерального закона «О закупках товаров, работ, услуг отдельными видами юридических лиц»;
• Разработка и согласование внутренних нормативных и организационно-распорядительных документов, касающихся деятельности отдела, типовых форм договоров, доверенностей, типологизированных перечней рисков и пр.;
• Юридическое сопровождение договоров, предметом которых является передача/обмен конфиденциальной информацией, информацией, составляющей коммерческую, банковскую либо иную охраняемую законом тайну;
• Подготовка правовых заключений по вопросам, относящимся к компетенции отдела;
• Сопровождение иных вопросов, связанных с деятельностью отдела.

беспечение бесперебойной работы вверенных ресторанов.

Выполнение ключевых показателей.

Контроль за соблюдением стандартов компании, технологических процессов, санитарных норм.

Работа с сотрудниками: адаптация, обучение.