Вакансии для женщин Сочи

• Организовывать и проводить культурно-массовые мероприятия на территории ОК «Дагомыс»;
• Проводить спортивно-досуговые мероприятия;
• Проводить творческие мастер-классы;
• Проводить детские интерактивно-танцевальные программы;
• Участвовать в концертных и театрализованных представлениях.

• Проведение косметологических процедур ,в соответствие со стандартами.
• Подготовка рабочего места к процедурам, подача заявок на расходные материалы, учет расхода материала за смену;

• Продажа услуг и сопутствующей товаров;

• прием и размещение гостей, работа с гостями в ночное время;
• прием звонков;
• предоставление информационных услуг;
• ведение соответствующей документации, работа в PMS OPERA, Passport Manager;
• оперативное разрешение возникающих у гостей проблем, предотвращение конфликтных и проблемных ситуаций;
• контроль заезда и выезда гостей;
• работа с кассой;
• формирование и сдача установленной отчетности, проверка первичной документации за день;
• проверка отчётов перед запуском ночного аудита. проведение аудита;
• контроль корректности перенесения данных по выручке из PMS OPERA в 1С;
• выполнение поручений руководства.

Приготовление напитков и обслуживание гостей в СПА центре. Помощь в выборе напитков. Создание атмосферы гостеприимства. Поддержание чистоты в баре. Открытие и закрытие кассовой смены.

• уборка общественных зон и служебных помещений отеля;
• подготовка и корректное использование инвентаря и профессиональной химии для работы;
• выполнение заявок гостей по уборке в ночное время;
• строгое соблюдение стандартов и технологии работы.

• Встреча гостей, помощь в выборе стола;
• Знание меню;
• Помощь в выборе меню и карте бара;
• Информирование об акциях и мероприятиях ресторана;
• Консультирование гостей об услугах ресторана и курорта;
• Поддержание гостеприимной атмосферы ресторана;
• Бронирование столов;

• Оформление заказов на доставку;

• Ответы на телефонные звонки;
• Принятие необходимых мер для предотвращения конфликтных ситуаций;
• Прощание с гостями, приглашение к повторным визитам​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​.

• Работать с багажом гостей – прием/выдача
• Контролировать камеру хранения багажа гостей отеля
• Помогать гостям с доставкой багажа
• Регистрировать утерянный или невостребованный багаж

 Санитарно-эпидемиологический надзор за выполнением гигиенических и противоэпидемических мероприятий, а также санитарных норм и правил;

- Организация работы по проведению профилактических дератизационных, дезинсекционных мероприятий на территории и в здании Отеля;

- Взаимодействие с СЭС по вопросам производственного контроля, своевременное проведение лабораторных испытаний, согласно условиям договора;

- Разработка и контроль соблюдения требований нормативно-правовой документации в области соблюдения СанПин и ХАССП;

- Предоставление отчетности соблюдения СанПин по утвержденным формам и в установленные сроки;

- Организация и контроль своевременного прохождения сотрудниками медицинских осмотров;

- Проведение наблюдения, оценки состояния условий труда, быта персонала, предоставление рекомендаций руководителям служб и департаментов. Применение мер по пресечению санитарных правонарушений;

- Составление и контроль исполнения бюджета по направлению санитарных норм и правил;

· Мониторинг изменений требований законодательства в области качества и безопасности пищевой продукции;

· Консультация и обучение сотрудников по вопросам санитарии и гигиены.

- Санитарно-эпидемиологический надзор за выполнением гигиенических и противоэпидемических мероприятий, а также санитарных норм и правил;

- Организация работы по проведению профилактических дератизационных, дезинсекционных мероприятий на территории и в здании Отеля;

- Взаимодействие с СЭС по вопросам производственного контроля, своевременное проведение лабораторных испытаний, согласно условиям договора;

- Разработка и контроль соблюдения требований нормативно-правовой документации в области соблюдения СанПин и ХАССП;

- Предоставление отчетности соблюдения СанПин по утвержденным формам и в установленные сроки;

- Организация и контроль своевременного прохождения сотрудниками медицинских осмотров;

- Проведение наблюдения, оценки состояния условий труда, быта персонала, предоставление рекомендаций руководителям служб и департаментов. Применение мер по пресечению санитарных правонарушений;

- Составление и контроль исполнения бюджета по направлению санитарных норм и правил;

· Мониторинг изменений требований законодательства в области качества и безопасности пищевой продукции;

· Консультация и обучение сотрудников по вопросам санитарии и гигиены.

• обеспечение руководства и контроля выполнения требований и процесса приготовления пищи и оформления блюд в соответствии с установленными сроками;
• обеспечение контроля затрат на приготовление пищи в соответствии со сметой и COST, минимизация использования расходных материалов;
• обеспечение контроля за ежедневным заполнением бракеражного, температурного листа и журнала здоровья;
• обеспечение организации и контроля работы всех сотрудников кондитерского цеха;
• обеспечение контроля качества и своевременность приготовления блюд, а также сроков хранения и наличия маркировки;
• обеспечение организации внутренних проверок, согласно стандартам отеля;
• обеспечение подготовки, приготовления и оформления блюд в соответствии с требованиями стандартов и утвержденным меню;
• обеспечение составления заказа продуктов и расходных материалов с учетом продаж предыдущего дня и фактических остатков в службу снабжения, согласно выполнению бюджета.