Вакансия Шеф-кондитер, Сочи
Вакансия от прямых работодателей
Срочная вакансия
Шеф-кондитер Сочи Краснодарский край, c зарплатой
от 90000
Список вакансий на официальном сайте центра занятости обновляется несколько раз в день, актуальность данных 03 мая 2024 г.
Подбор вакансий осуществляется по базе-каталогу региона Краснодарский край.
Написанные отзывы от работников компаний проходят обязательную модерацию.
Работа
Шеф-кондитер
Сочи
Краснодарский край
Информацию о работодателе можно посмотреть в анкете компании на 03 мая 2024 г. О каждой вакансии можно посмотреть в разделе подробной информации.
| Организация |
|
| Адрес |
Краснодарский край, г Сочи, Эстосадок село, Панорама набережная, 3 |
| Вакансия |
Шеф-кондитер |
| Зарплата |
от 90000 |
Регион:
Краснодарский край
Дополнительная информация, связанная с адресом:
Краснодарский край, г Сочи, Эстосадок село, Панорама набережная, 3
Регион:
Краснодарский край
Адрес:
Краснодарский край, г Сочи, Эстосадок село, Панорама набережная, 3
Телефон компании/ЦЗН
ИНН:
7702347870
ОГРН:
1037702012952
Специальность:
Шеф-кондитер
Профобласть:
Туризм, гостиницы, рестораны
Характер работы:
Полный рабочий день
График работы:
Полная занятость
Источник информации:
Работодатель
официальное трудоустройство и стабильные условия оплаты труда;
график работы 5/2;
питание в рабочие смены;
предоставление жилья иногородним/возможность частичной компенсации за проживание;
корпоративные мероприятия и скидки;
трансфер до/с работы;
бесплатный круглогодичный ски-пасс и прокат горнолыжного оборудования для сотрудника;
ски-пасс для ближних родственников;
прогулочные билеты до Роза Пик для друзей сотрудника;
льготный тариф на посещение фитнес-центра в Отеле;
корпоративное обучение: online и offline тренинги для сотрудников;
все прочие условия работы обсуждаются во время собеседования.
- обеспечение руководства и контроля выполнения требований и процесса приготовления пищи и оформления блюд в соответствии с установленными сроками;
- обеспечение контроля затрат на приготовление пищи в соответствии со сметой и COST, минимизация использования расходных материалов;
- обеспечение контроля за ежедневным заполнением бракеражного, температурного листа и журнала здоровья;
- обеспечение организации и контроля работы всех сотрудников кондитерского цеха;
- обеспечение контроля качества и своевременность приготовления блюд, а также сроков хранения и наличия маркировки;
- обеспечение организации внутренних проверок, согласно стандартам отеля;
- обеспечение подготовки, приготовления и оформления блюд в соответствии с требованиями стандартов и утвержденным меню;
- обеспечение составления заказа продуктов и расходных материалов с учетом продаж предыдущего дня и фактических остатков в службу снабжения, согласно выполнению бюджета.
Образование:
Высшее
Опыт работы соискателя (лет):
5