Управляющий вакансии Новосибирск

• 1. Формировать эффективную команду ресторана;
• 2. Обеспечивать эффективную организацию работы ресторана, в соответствии со стандартами концепции;
• 3. Поддерживать высокий уровнь качества продукта, сервиса и гостеприимства;
• 4. Контролировать процессы подбора, стажировки, адаптации, мотивации и обучения сотрудников;
• 5. Предоставлять отчетность в установленные сроки;
• 6. Развивать концепцию;
• 7. Обеспечивать прибыльность ресторана;
• 8. Участвовать в группе запуска по открытию новых ресторанов (при необходимости).

• 1. Опыт работы на должности директора/управляющего в общественном питании не менее 2-х лет;
• 2. Умение работать на результат, готовность к многозадачности;
• 3. Хорошо развитые аналитические способности;
• 4. Хорошо развитые организаторские способности;
• 5. Умение оперативно принимать управленческие решения и отвечать за них;
• 6. Умение нести ответственность за финансовый результат

• График 5/2 (скользящий, обсуждаемо).
• Оклад - от 70000 (подробности при собеседовании)
• Трудоустройство в соответствии с ТК РФ
• Корпоративные скидки в ресторанах сети

• Непосредственно принимать все решения, необходимые для того, чтобы магазин эффективно работал;
• Напрямую взаимодействовать с клиентами, чтобы обеспечить для них лучшие предложения и лучший сервис;
• Управлять командой, состоящей из руководителей отделов (5-7 человек в прямом подчинении, всего около 70 чел.);
• Обеспечивать контроль качества и наличия товара;
• Контролировать выполнение плана продаж и проведение промо-мероприятий (декорация, выкладка товара, промо-персонал);
• Участвовать в разработке и внедрять инициативы, направленные на повышение качества обслуживания клиентов.

Руководство предприятием в соответствии с действующим законодательством; обеспечивает выполнение организацией заданий согласно установленным количественным и качественным показателям, всех обязательств перед поставщиками, заказчиками и банками; принимает меры по обеспечению организации квалифицированными кадрами.