Полный рабочий день
Полная занятость
от 90000
ООО "РЕСТОРАН М-КЛУБ"
Оформление и работа с нормативными документами (ТТК, КБЖУ, калькуляционные карты, расчёт себестоимости). Ведение технологической документации. Проведение инвентаризаций. Организация и контроль технологического процесса в соответствии с действующим законодательством, техническим регламентом.
⦁ Мурманская область, г Мурманск, Воровского улица, дом: 5;корпус: 23;, Остановка общественного транспорта "Площадь Пять углов" (здание "КОНГРЕСС-ОТЕЛЬ "МЕРИДИАН"), троллейбусы № 3, № 6, автобус № 18.
2025-03-25
Вакансии
Технолог Ковдор на сегодня
По запросу вакансии Технолог в городе Ковдор на сегодня ничего не найдено,
повторите поиск с новым фильтром или посмотрите схожие вакансии в регионе Мурманская область
Список на сегодня 07 апреля 2025 г из свежих вакансий 5, о каждой новой можно посмотреть в разделе подробной информации.
Полный рабочий день
Полная занятость
от 49400
ЗЕЛЕНОБОРСКИЙ РЫБКООП
1. Работает со стандартами в области производства продукции общественного питания, хлебопечения и кондитерских изделий. 2. Содействует внедрению прогрессивных технологических процессов производства продукции и совершенствованию организации обслуживания населения. 3. Разрабатывает и утверждает новые рецептуры на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, СТП, ТУ). 4. Определяет качество продуктов, рассчитывает их количество для получения готовых блюд. 5. Составляет меню. 6. Содействует внедрению прогрессивных технологических процессов производства продукции и совершенствованию организации обслуживания населения. 7. Разрабатывает программы по обеспечению повышения качества услуг питания. 8. Готовит предложения по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья. 9. Осуществляет оперативный контроль над качеством и соблюдением технологии приготовления пищи. 10. Принимает участие в подготовке, переподготовке и повышении квалификации производственных кадров с учетом требований рыночной экономики. 11. Составляет необходимые учетные документы.
⦁ Мурманская область, Кандалакшский район, Зеленоборский поселок городского типа, Почтовая улица, дом: Д.39;
2025-03-17
Полный рабочий день
Полная занятость
от 75000
ООО "РЕСТОРАН М-КЛУБ"
Оформление и работа с нормативными документами (ТТК, КБЖУ, калькуляционные карты, расчёт себестоимости). Ведение технологической документации. Проведение инвентаризаций. Организация и контроль технологического процесса в соответствии с действующим законодательством, техническим регламентом.
⦁ Мурманская область, г Мурманск, Воровского улица, 5/23, Остановка общественного транспорта "Площадь Пять углов" (здание "КОНГРЕСС-ОТЕЛЬ "МЕРИДИАН"), троллейбусы № 3, № 6, автобус № 18.
2025-02-05
Полный рабочий день
Полная занятость
от 42333
ЗЕЛЕНОБОРСКИЙ РЫБКООП
Технолог:
2.1. Работает со стандартами в области производства продукции общественного питания, хлебопечения и кондитерских изделий.
2.2. Содействует внедрению прогрессивных технологических процессов производства продукции и совершенствованию организации обслуживания населения.
2.3. Разрабатывает и утверждает новые рецептуры на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, СТП, ТУ).
2.4. Определяет качество продуктов, рассчитывает их количество для получения готовых блюд.
2.5. Составляет меню.
2.6. Содействует внедрению прогрессивных технологических процессов производства продукции и совершенствованию организации обслуживания населения.
2.7. Разрабатывает программы по обеспечению повышения качества услуг питания.
2.8. Готовит предложения по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья.
2.9. Осуществляет оперативный контроль над качеством и соблюдением технологии приготовления пищи.
2.10. Принимает участие в подготовке, переподготовке и повышении квалификации производственных кадров с учетом требований рыночной экономики.
2.11. Составляет необходимые учетные документы.
⦁ Мурманская область, Кандалакшский район, Зеленоборский поселок городского типа, Почтовая улица, 39
2024-12-17
Полный рабочий день
Полная занятость
от 90000
ООО "ПАРК"
Знание технологического документооборота.
Знание программы "Меркурий", "Цербер"
Знание санитарных норм и правил, требования регламентов, ХАССП
⦁ Мурманская область, г Мурманск, Три Ручья улица, 40
2024-12-04