Мастер вакансии Чернь

Осуществлять руководство ремонтно - механическим участком, обеспечивать безаварийную и надежную работу, своевременный и качественный ремонт оборудования. Осуществлять производственный инструктаж рабочих РМУ. Представлять отчетную докуметацию по утвержденным формам.

Дежурство согласно графику, ведение оперативных журналов, контроль работы дежурной смены.

Обеспечивает выполнение участком в установленные сроки производственных заданий по производству продукции, качеству, заданной номенклатуре (ассортименту), повышение производительности труда, снижение трудоемкости продукции на основе рациональной загрузки оборудования и использования его технических возможностей, повышение коэффициента сменности работы оборудования, экономное расходование сырья, материалов и снижение издержек. Своевременно подготавливает производство продукции на линиях, обеспечивает расстановку рабочих. Контролирует соблюдение технологических процессов, оперативно выявляет и устраняет причины их нарушения. Проверяет качество выпускаемой продукции или выполняемых работ. Осуществляет мероприятия по предупреждению брака и повышению качества продукции (работ, услуг). Принимает участие в приемке законченных работ по реконструкции участка, ремонту технологического оборудования, механизации и автоматизации производственных процессов.

Контролировать соблюдение технологического процесса, сопряженность операций, качество и соответствие маркировки, правильность ведение учета и передачи на склад произведенной продукции; Вести учет поступившего на участок сырья, выход готовой продукции, соответствие его установленным нормам и требованиям технологической документации, вести учет произведенной продукции за смену; Принимать меры к устранению простоев оборудования; Вести учет рабочего времени, составлять графики работы участка на месяц; Обеспечивать выполнение плановых заданий участка; Проводить учет и списание упаковочных и вспомогательных материалов, израсходованных в течение смены, своевременно подавать заявки на обеспечение участка упаковочными и вспомогательными материалами; Вести установленную отчетность; Контроль выпуска качественной и безопасной продукции.

Выполняет плотничьи работы в требуемом объеме с помощью пил и других инструментов. Производит чистку поверхностей из лесоматериалов и их подготовку к дальнейшему использованию. Монтирует и демонтирует элементарные деревянные конструкции.

1. Проводит практические занятия и учебно-производственные работы, связанные с производственным обучением. 2. Участвует в проведении работы по профессиональной ориентации обучающихся, используя современные образовательные технологии, включая информационные, а также цифровые образовательные ресурсы. 3. Проводит учебные занятия, опираясь на достижения в области педагогической и психологической наук, а также современных информационных технологий. 4. Подготавливает оборудование и соответствующую оснастку к занятиям, совершенствует материальную базу. 5. Заведует мастерской, кабинетом и принимает меры к их своевременному обеспечению оборудованием, инструментами, материалами, запасными частями и средствами обучения.

Организация проведения энергетических обследований и составления энергетических паспортов жилых зданий Обеспечение финансирования работ по комплексной модернизации и повышению энергоэффективности жилищного фонда, внедрению информационных и инновационных технологий Контроль реализации программы повышения энергоэффективности жилищного фонда, внедрения информационных и инновационных технологий

Участвует в разработке новых и совершенствовании действующих технологических процессов и режимов производства, а также производственных графиков. Проверяет качество выпускаемой продукции или выполняемых работ, осуществляет мероприятия по предупреждению брака и повышению качества продукции .

Должностные обязанности: Ведение процесса производства пастеризованного молока, кисломолочной продукции, творога, сырково-творожных изделий, сметаны и других продуктов при выработке до 10 тыс. тонн в год. Учет количества и качества поступающего сырья (молока, сливок, масла и др.). Распределение сырья по видам производства в зависимости от его качества. Расчет добавления обезжиренного молока или сливок и нормализация молока. Контроль за приготовлением производственных заквасок для вырабатываемых видов продукции и раствора сычужного фермента для творога. Расчет потребности заквасок и внесение их в молоко или сливки. Изготовление производственных заквасок при необходимости. При выработке творога регулирование температурного режима процесса сквашивания молока и обработка сгустков творога до готовности; ведение процесса прессования творога. При выработке диетической продукции (кефир, ряженка, простокваша и др.) регулирование температурного режима в термостатной и хладостатной камерах по контрольно-измерительным приборам, процесса сквашивания, охлаждения и определение готовности созревания диетической продукции по лабораторным анализам. Участие в маркировке затаренной продукции и ее отгрузке; оформление необходимой документации. Учет расхода молока, сливок, основных и вспомогательных материалов, химикатов. Соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка и иных локальных нормативных актов организации, внутренних правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты. Выполнение в рамках трудового договора распоряжений работников, которым он починен согласно настоящей инструкции. Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии; Ведение установленной технической документации.

Осуществляет оперативное руководство погрузочно-разгрузочными операция ми по подготовке товарно-материальных ценностей к продаже, обеспечивая его сохран ность, упаковкой, перемещением, укладкой на стеллажи Ведет план-график о наличии грузов под погрузкой и выгрузкой по периодам суток, о работе механизмов, о ходе выполнения плана грузопереработки. Контролирует ход выполнения погрузочно-разгрузочных работ, упаковку, перемещение, укладку на стеллажи товарно-материальных ценностей, принимает меры по предупреждению и устранению нарушений в организации работ.