расчет необходимого количества и заказ продуктов;
приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой;
порционирование и сервировка кушаний;
контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного;
поддержание оборудование и инвентаря в чистоте и рабочем состоянии.
поддержание чистоты н рабочем месте
соблюдение правил внутреннего трудового распорядка.
Разрабатывает необходимые документы (инструкции, планы и т.п.) для отдела и складов специального имущества, в том числе принимает участие в разработке должностных инструкций работников Отдела и складов специального имущества.
Руководит Отделом и заведующими складами специального имущества, распределяет обязанности внутри Отдела в соответствии с должностными инструкциями, обеспечивая равномерную нагрузку в зависимости от должности и сложности выполнения заданий, организует работу по повышению квалификации работников Отдела.
Организует проведение ремонта зданий и помещений складов специального имущества, осуществляет контроль за качеством выполнения ремонтных и других работ, услуг.
Уборка помещений
- Выполнение монтажных работ по электрике и электромантажу;
- Установка осветительного оборудования;
- Монтаж электроустановочных изделий;
Обслуживание концертов, спектаклей, культурно-массовых мероприятий, требующих по освещению световых и цветовых решений. Диагностика и ремонт всех видов осветительной аппаратуры. Удостоверение на 2 группу по электробезопасности.
Составление плейлиста фонограмм, проводимых мероприятий, редактирование (нарезка) фонограмм. Звукооператор непосредственно осуществляет подготовку, упаковку, переноску, погрузку и разгрузку аппаратуры (микрофонов-стоек, мониторов, коммуникационных проводов) при выездных и внутренних мероприятиях.
Осуществление операций по расчетам с поставщиками и подрядчиками, осуществление приема и контроля первичной документации, составление бухгалтерской отчетности.
Оснащение и подготовка манежа к репетициям и началу работы программы, участие в разгрузке-погрузке циркового реквизита и багажа, уборка манежа и чистка ковров, установка аппаратуры и реквизита, участие в репризах артистов
Обязанности:
В соответствии с требованиями главного дирижера и хормейстера разучивать иисполнять хоровые партии, а также сольные партии. Обладать навыками хорового пения ичтения нот с листа. Самостоятельно разучивать нотный материал по заданию главного дирижера,хормейстера. Систематически работать над повышением своей квалификации. Знать партии не только текущего, но и исполненного репертуара.Сохранять и поддерживать внешнюю сценическую форму. Владеть элементами актерской техники и сценического движения, необходимыми длявыполнения в массовых сценах сценических задач. Являться на репетиции творчески подготовленным. В случае необходимости готовить партию в порядке срочного ввода. Исполнять текущий репертуар перед художественным советом по требованию главного дирижера.
Список профессий