Официант вакансии Ялта

Обслуживание посетителей за барной стойкой готовыми к потреблению безалкогольными напитками (чай, кофе, фруктовые и минеральные воды), кондитерскими изделиями с приготовлением ограниченного ассортимента алкогольных и безалкогольных напитков, холодных и горячих блюд и закусок и соблюдением правил подачи.

 - Получение напитков, продуктов и продукции и хранение их с учетом требуемого режима и правил.

 - Оформление витрины и барной стойки, содержание их в образцовом состоянии.

 - Эксплуатация и обслуживание музыкальной аппаратуры (проигрывателей, моно- и стереомагнитофонов или музыкальных автоматов).

 - Контроль соблюдения посетителями культуры поведения.

 - Ведение необходимого учета, составление и сдача товарного отчета.

 - Сдача наличных денег, чеков.

• Подготовка посуды, стекла и приборов ;
• Вежливое и внимательное обслуживание гостей в ресторанах шведской линии, a’la carte;
• Своевременная подача меню гостям и прием заказов в соответствии с высокими стандартами сервиса;
• Знание меню кухни и бара, умение рекомендовать гостю блюда в соответствии с его ожиданиями/вкусовыми предпочтениями;
• Своевременный вынос заказанных блюд и напитков сервировка столов, поддержание чистоты и стандартов сервиса;.

• Подготовка посуды, стекла и приборов к рабочему дню;
• Вежливое и внимательное обслуживание гостей;
• Своевременная подача меню гостям и прием заказов в соответствии с стандартами сервиса;
• Знание меню кухни, умение рекомендовать гостю блюда в соответствии с его ожиданиями/вкусовыми предпочтениями;
• Своевременный вынос заказанных блюд и напитков сервировка столов, поддержание чистоты и стандартов сервиса;
• Расчет гостя в соответствии с высокими стандартами обслуживания.