замес теста, заготовка начинок, формовка и лепка выпечки, работа с печкой, сдача рабочего места, соблюдение рабочего графика
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение чистоты и санитарии на рабочем месте. Обслуживание гостей на кассе.
осуществлять шинковку овощей, варка готовка салатов и др. согласно должностной инструкции
Обеспечивать качественное и быстрое обслуживание посетителей заведения, создавать для них оптимальные условия. Обеспечивать контроль сохранности имущества посетителей кафе. Осуществлять консультацию граждан по вопросам услуг, оказываемых в заведении. Предотвращать возникновение конфликтов. Принимать претензии по поводу ненадлежащего поведения персонала кафе, некачественного обслуживания, рассматривать их, устраивать собрания и проводить беседу с работниками по поводу данных ситуаций. Контролировать оформление пространства, витрин и рекламы внутри и снаружи здания. Обеспечивать чистоту внутри кафе и снаружи на прилегающей территории. Контролировать соблюдение сотрудниками всех правил, действующих на предприятии.Доносить до руководящего состава сведения о ненадлежащей работе подчиненных и вносить предложения о том, как изменить сложившуюся ситуацию.
Руководство функционированием ресторана быстрого питания,нацеленное на высокое качество подаваемых блюд и качественное обслуживаение посетителей,обеспечение своевремнных поставок продуктов,контроль за чистотой,подбор и обучение персонала,составление ежедневной отчетности и др.
Обеспечивать качественное и быстрое обслуживание посетителей заведения, создавать для них оптимальные условия. Обеспечивать контроль сохранности имущества посетителей кафе. Осуществлять консультацию граждан по вопросам услуг, оказываемых в заведении. Предотвращать возникновение конфликтов. Принимать претензии по поводу ненадлежащего поведения персонала кафе, некачественного обслуживания, рассматривать их, устраивать собрания и проводить беседу с работниками по поводу данных ситуаций. Контролировать оформление пространства, витрин и рекламы внутри и снаружи здания. Обеспечивать чистоту внутри кафе и снаружи на прилегающей территории. Контролировать соблюдение сотрудниками всех правил, действующих на предприятии.Доносить до руководящего состава сведения о ненадлежащей работе подчиненных и вносить предложения о том, как изменить сложившуюся ситуацию.
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение чистоты и санитарии на рабочем месте. Обслуживание гостей на кассе.
Список профессий