-Обеспечивает своевременную доставку продуктов питания.
- Взаимодействует по всем вопросам с диетсестрой, старшей м/с, поваром, зам. зав. по АХЧ.
-Принимает участие в составлении меню-раскладки и требований заявок на продукты питания.
-Принимает на склад, завешивает, хранит и выдает продукты по меню.
- Проверяет соответствие принимаемых ценностей с сопроводительными документами.
-Сортирует продукты по видам, качеству и назначению.
3.6. Несет ответственность за продукты с целью предотвращения порчи и потерь.
- Помогает в погрузке и разгрузке.
- Ведет учет материальных ценностей и ведет документацию при их движении
-Принимает участие в инвентаризации.
-Соблюдает личную гигиену, своевременно проходит медосмотры, лабораторные обследования.
- Участвует в организационно-общественных мероприятиях коллектива.
-Выполняет правила внутреннего трудового распорядка, инструкциипо эксплуатации холодильных и иных установок, правила по ТБ и ПБ.
Список профессий