Вакансии для женщин Тверская область

Производить уборку в номерах в соответствии с утвержденными стандартами. Пополнять гостевые номера и ванные комнаты принадлежностями. Проверять и обеспечивать безопасность гостевых комнат, нести персональную ответственность за хранение мастер-ключа от гостевых номеров и ключей от служебных помещений. Докладывать о сломанных и отсутствующих предметах в гостевых комнатах и служебных помещениях.

• Организация эффективной работы ресторана. Руководство персоналом (составление графиков работы, обучение, контроль рабочих процессов и соблюдения стандартов заведения). 
• Контроль работы оборудования и качества приготавливаемых блюд. Контроль сроков реализации готовой продукции. 
• Общение с посетителями. Помощь официантам. 
• Оформление необходимых документов и отчётности.

• Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков согласно рецептам ресторана. 
• Взаимодействие с посетителями, консультация по выбору алкоголя. 
• Поддержание чистоты и порядка в рабочей зоне и уход за барными инструментами. 
• Контроль состояния барного оборудования и инвентаря. 
• Отслеживание запасов напитков и остальных ингредиентов, необходимых для приготовления коктейлей. 
• Разработка новых рецептов и создание авторских коктейлей. 
• Проверка возраста клиентов при заказе алкоголя. 
• Управление платёжными операциями.

Приготовление блюд. Мойка, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.

• дежурство в бассейне, дежурство на пляже
• инструктирование гостей по технике безопасности
• контроль за соблюдением правил безопасности
• спасение на воде и прилегающей территории
• оказание первой медицинской помощи в случае необходимости

Своевременная подготовка складских помещений к приему, отпуску товаров.Прием, размещение на складе и отпуск товаров.Распределение товаров на складе.Проверка принимаемых и отпускаемых ценностей на соответствие товарно-сопроводительным документам (количество, ассортимент и т.д.).Учет товаров, участие в инвентаризациях.Поддержание чистоты и порядка на складе.

помощь повару в приготовлении блюд. подготовке продуктов к приготовлению пищи

• сбор и транспортировка на кухню использованной посуды, подносов, столовых приборов.

• Чистка посуды и других предметов с использованием специального оборудования и моющих средств.

• Сушка очищенных предметов, их сортировка и выкладывание.

• Проверка готовности посудомоечного оборудования к работе, а также его проверка в конце смены.

• Составление заявок на пополнение запасов чистящих препаратов, щеток и пр.

• Участие в уборке пищевых отходов.

• Участие в наведении порядка на кухне в конце смены.

• Погрузочные и разгрузочные работы
• Уборка территории от мусора, снега, листвы
• Демонтажные работы
• Выкапывание ям, котлованов
• Малярные или слесарные работы

Уборщик обязан:

2.1. Осуществлять влажную уборку служебных помещений (лестничных пролетов, кабинетов, общих коридоров и т.п.) не менее одного раза в течение рабочего времени и по мере загрязнения;

2.2. Производить сбор и перемещение мусора в установленное место.

2.3. Производить влажную уборка дверей, подоконников, горизонтальных поверхностей не реже одного раза в течение рабочего времени или по мере загрязнения;

2.4. Производить влажную уборку стеклянных поверхностей (зеркала, окна, двери, осветительных приборов и т.п.) не менее одного раза в течение рабочего времени и по мере загрязнения.

2.5. Убирать места общего пользования (чистка и дезинфицирование) согласно графику уборки, вывешенному в помещениях.

2.6. Своевременно производить замену расходных материалов в местах общего пользования (бумажные полотенца, жидкое мыло и т.д.);

2.7. Осуществлять регулярный полив растений, расположенных в холле здания и на лестничных площадках;

2.8. Знать назначение и концентрацию дезинфицирующих и моющих средств, правила эксплуатации санитарно-технического оборудования;

2.9. Хранить полученный инвентарь (механический и ручной) в надлежащем состоянии и проводить чистку оборудования в соответствии с нормами СанПин.;