Должностные обязанности согласно должностной инструкции организации
Кухонный рабочий в ДОУ выполняет следующие должностные обязанности:
Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке ДОУ, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование.
Доставляет готовую пищу к раздаче.
Осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке (кухне) ДОУ.
Наполняет котлы водой.
Моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с применением их и чистящих средств.
Моет оборудование, инвентарь, ванны и пол на кухне ДОУ.
Вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока ДОУ.
Содержит в надлежащей чистоте стеллажи, предназначенные для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и другого кухонного инвентаря.
Включает электрические и газовые котлы, плиты, шкафы, кипятильники.
Очищает мусоросборники, промывает их дезинфицирующим раствором, собирает мусор и выносит его в специально отведенное для этого место.
Чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование пищеблока (кухни) ДОУ.
Обеспечивает качественное состояние кухонных помещений, оборудования и инвентаря, убирает закрепленные за ним помещения пищеблока (удаляет пыль, моет полы, стены, оконные рамы и стекла, шкафы, стеллажи).
Соблюдает правила санитарии и гигиены в убираемых помещениях пищеблока, строго соблюдает правила личной гигиены, следит за своим внешним видом.
Кухонный работник строго соблюдает положения должностной инструкции, правила по охране труда и противопожарной безопасности.
Проходит ежегодный медицинский осмотр.
Уборка и благоустройство закрепленной территории.
В соответствии с должностной инструкцией
Работа на кухне детского сада, помощь в очистке и приготовлении еды
Должностные обязанности согласно должностной инструкции организации
Уборка и благоустройство закрепленной территории.
14-18
в соответствии с должностной инструкцией
Выполнение подсобных сельскохозяйственных работ: прополка овощных культур от сорняков, уборка сена, сбор овощей.
Содержит в чистоте подсобные помещения, места хранения товарно-материальных ценностейПолучает задания и выполняет распоряжения непосредственного начальникаПодготавливает собственное рабочее местоПолучает инвентарь, выполняет с ним работыРазгружает, загружает, перемещает грузы вручную или с помощью средств механизацииОчищает территорию, подъездные пути, помещенияПравильно использует рабочий инвентарь, оборудование организацииОказывает помощь в транспортировке, складировании, перемещении грузовВыполняет, соблюдает требования нормативных, руководящих документовУстраняет причины, условия, которые вызывают простой оборудования, аварию, иной ущербСоблюдает, выполняет требования правил техники безопасности, иных нормативных документов по охране труда, пожарной безопасности, промышленной санитарии, трудовому законодательствуСпособствует сохранности оборудования, инвентаряСоблюдает производственную дисциплину, правила внутреннего трудового распорядкаУчитывает рабочие операции.
Список профессий