сервировка столов; получение готовых блюд с кухни и подача их детям; составление заявок от классных руководителей
вход со двора
раздача питания
раздача питания
Сервировка столов с учётом стандартов ресторана.
Встреча гостей и размещение их в зале ресторана.
Предложение гостям меню, карты вин, аперитива и других напитков.
Рекомендации гостям по выбору закусок, блюд и напитков.
Приём, оформление и уточнение заказов от гостей, передача их на кухню и в бар.
Получение готовых блюд с кухни, напитков из бара и подача их гостям.
Замена использованной посуды, приборов и столового белья в процессе обслуживания гостей.
Оформление счетов за сделанные заказы.
Получение оплаты от гостей и проведение кассовых операций по счетам.
Обслуживание массовых мероприятий в ресторане.
Отвечает за чистоту и порядок школьной столовой, содержит в чистоте кухонный инвентарь и оборудование.
Разносит готовую пищу по указанным столам.
Осуществляет транспортировку посуды в столовой лицея.
Участвует в генеральной уборке школьной столовой с применением моющих и дезинфицирующих средств.
Содержит в надлежащей чистоте стеллажи, предназначенные для сушки кухонного инвентаря.
Очищает мусоросборники, промывает их дезинфицирующим раствором, собирает мусор и выносит его в специально отведенное для этого место.
сервировка столов; своевременно меняет скатерти и салфетки по мере их загрязнения; поддерживает чистоту в зале;
Список профессий