организация производственно-хозяйственной деятельности подотчетного отдела в пределах предприятия;;создание комфортных условий для оптимизации производственных процессов, составление заявок на заканчивающуюся продовольственную продукцию, контролирование сроков, ассортимента и степени качества поступающих товаров; формирование позиций меню;контролирование технологий изготовления блюд, норм закладки сырьевых продуктов, следования подчиненных сотрудников санитарным нормам и основам личной гигиены;расстановка поваров и других подчиненных, способствующая оптимизации рабочих процессов
осуществлять руководство деятельностью терапевтического отделения, осваивать и внедрять в клиническую практику современных методов диагностики и лечения, направленных на улучшение качества и эффективности медицинской помощи, координировать деятельность терапевтического отделения с другими структурными подразделениями медицинской организации, обеспечивать их взаимосвязь в работе, осуществлять регулярный контроль за работой врачей, среднего и младшего медицинского персонала терапевтического отделения, в том числе за правильностью поставленных диагнозов, качеством проводимого лечения, взаимодействовать со страховыми организациями при проверках СМО, оказывать консультативную, диагностическую, лечебную (экстренную, неотложную, плановую), восстановительную и профилактическую помощь фактически прикрепленному населению, обеспечивать и осуществлять своевременное и качественное оформление медицинской и иной документации в соответствии с установленными правилами
- Организация работы столовой и бригад поваров
- Приготовление и контроль трехразового питания;
- Своевремнная подача заявок на продукты питания
- Списание продуктов
- Разработка калькуляционных карт
- обновление и разработка меню
- контроль трудовой дисциплины в столовой
- обучение и стажировка молодых специалистов
- ведение необходимой документации
Организует работу по хозяйственному обслуживанию зданий, руководит работой МОП, обеспечиваяет сохранность имущества, оборудования, инвентаря в зданиях, участвует в проведении инвентаризации ТМЦ
Организует работу по хозяйственному обслуживанию зданий, руководит работой МОП, обеспечиваяет сохранность имущества, оборудования, инвентаря в зданиях, участвует в проведении инвентаризации ТМЦ
Организовывает лечебно-профилактическую и санитарно-профилактическую работу в соответствии с Положением о ФАП. Составляет и представляет на утверждение план работы ФАП в установленном порядке. Руководит работой персонала ФАП. Оказывает доврачебную медицинскую помощь населению на территории деятельности ФАП: ведет амбулаторный прием на ФАП; ведет больных на дому; оказывает первую неотложную медицинскую помощь при острых заболеваниях и несчастных случаях (ранения, кровотечения, отравления и др.) с последующим вызовом врача к этому больному (пострадавшему) или направлением его в соответствующее ближайшее ЛПУ, независимо от ведомственной подчиненности, сопровождая больного в необходимых случаях лично. Своевременно направляет больных, нуждающихся во врачебной медицинской помощи, в соответствующие ЛПУ. Участвует в диспансеризации населения.
2.1. Руководить работой склада по приему, хранению и отпуску товаров, по их размещению с учетом наиболее рационального использования складских площадей, облегчения и ускорения поиска необходимых товаров, инвентаря и т.п.;
2.2.Обеспечиваеть сохранность складируемых товаров, соблюдение режимов хранения, правил оформления и сдачи приходно-расходных документов;
2.3.Следить за наличием и исправностью противопожарных средств, состоянием помещений, оборудования и инвентаря на складе, обеспечивать их своевременный ремонт;
2.4.Организовывать проведение погрузочно-разгрузочных работ на складе с соблюдением норм, правил и инструкций по охране труда;
2.5.Обеспечивать сбор, хранение и своевременный возврат товара при необходимости поставщикам;
2.6.Участвовать в проведении инвентаризаций товаров;
2.7.Контролировать ведение учета складских операции;
2.8.Принимать участие в разработке и осуществлении мероприятий по повышению эффективности работы складского хозяйства;
2.9.Вести учет движения материальных ценностей;
2.10.Работать в тесном контакте с сотрудниками дома-интерната;
2.11.Составлять акты на списание, на недостачу и порчу товаров;
2.12.Принимать меры по обеспечению и сохранности товаров по качеству и количеству;
Организация бесперебойной работы склада.
Контроль за исправным состоянием и надежной работой оборудования склада, его обслуживанием и правильной эксплуатацией.
Ведение установленной отчетности.
Участие в инвентаризациях.
Список профессий