Качественное обслуживание посетителей ресторана и клиентов гостиницы, квалифицированная консультация посетителей в выборе блюд и напитков.
Осуществляет сервирку столов в зале ресторана профилактория. Встречает и размещает в зале ресторана отдыхающих профилактория. Получает готовые блюда на раздаче с кухни, напитки и подает их отдыхающим профилактория. Своевременно убирает столы, меняет скатерти и салфетки по мере их загрязнения. Составляет заявки на пополнение ассортимента столовой посуды, приборов, столового белья, аксессуаров и инвентаря, необходимых для сервировки столов. Поддерживает порядок в зале ресторана, не покидает зал во время приема пищи отдыхающими профилактория.
Список профессий