приготовление блюд детского питания
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
Нарезка и формовка овощей и фруктов.
Приготовление холодных и горячих закусок.
Приготовление холодных рыбных и мясных блюда.
Приготовление супов, отваров и бульонов.
Приготовление горячих и холодных соусов.
Приготовление блюд из овощей.
Приготовление блюд из рыбы.
Приготовление блюд из мяса, домашней птицы.
Приготовление блюд из творога, сыра, макаронных изделий.
Приготовление мучных блюд из разных видов муки и изделий из теста разнообразного ассортимента.
Список профессий