Встреча потребителей организации питания и размещение их в зале; Прием, оформление и уточнение заказа потребителей организации питания; Рекомендация потребителям организации питания по выбору закусок, блюд и напитков.Необходимые умения: Правила культуры обслуживания, протокола и этикета обслуживания потребителей организации питания; Правила оформления и передачи заказа на производство, в бар, буфет; Характеристика блюд, изделий и напитков, включенных в меню.
- Обслуживать гостей кофейни за барной стойкой
-Производит расчеты с посетителями
- Готовит горячие и холодные кофейные напитки и кофе согласно стандартам компании
Список профессий