Выполнять работу по приготовлению блюд,осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки.
Обеспечивать:- правильное хранение , соблюдать правила товарного соседства, как в холодильниках, так и на «сухих полках», ротация продуктов , расходование продуктов по назначению; , гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями,выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и т.д.
Детский сад "Ласточка"
Контроль качества продуктов, приготовление блюд для детей различного возраста.
· · технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий для детей дошкольного и школьного возрастов;
готовить блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, рецептам;
· подготавливать сырье, продукты и полуфабрикаты для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
Выполнять работу по приготовлению блюд,осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки.
Обеспечивать:- правильное хранение , соблюдать правила товарного соседства, как в холодильниках, так и на «сухих полках», ротация продуктов , расходование продуктов по назначению; , гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями,выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и т.д.
Казачий кадетский корпус Астраханской области
обеспечивать своевременное приготовление доброкачественной пищи, обеспечивать правильное хранение продуктов.отпускать готовую пищу в соответствии норм, участвовать в составлении меню. соблюдать требования СанПиНа,следить за маркеровкой инвентаря
Подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питанияОбеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников кухни организации питания. Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделийПодготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделийПриготовление блюд, напитков и кулинарных изделийВыполнение вспомогательных операций при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделийУпаковка блюд и кулинарных изделий для доставки и на вынос Отпуск готовых блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи, прилавка
Собеседования по будням с 09.30 до 11.00, по адресу: г. Астрахань, ул. Дворжака, 20, остановка магазин "Голливуд" (марш. 38, 84. 122)
г. Астрахань, Вокзальная площадь, 13 А
(ТРЦ Ярмарка)
Приготовление блюд по технологическим картам. Поддержание рабочего места в чистоте.Умение работать в команде, доброжелательность, чистоплотность.
Приготовление блюд по технологическим картам. Поддержание рабочего места в чистоте.Умение работать в команде, доброжелательность, чистоплотность.
Список профессий