Исполнение должностных обязанностей квалификационного специалиста согласно должностной инструкции.
Ведение кадрового учета и делопроизводства в полном объеме.
Прием денег и уборка помещений
Инструктаж и уборка помещений
- Обеспечивать приготовление холодных, горячих блюд, в соответствии с установленными нормами и стандартами и согласно ТТК (домашняя, европейская кухня);
- Поддержание порядка на кухне, соблюдение санитарных требований и правил личной гигиены;
- Контроль хранения заготовок с соблюдением маркировки;
- Контроль наличия сырья и полуфабрикатов для работы;
Основная часть активной работы приходится на время завтраков с 7:00 до 11:00.
· Сбор информации о потребностях персонале.
· Поиск привлечение ,подбор и оценка персонала.
· Ведение документации по учету и движению кадров.
Обязанности: Изучение рынка и поведения потребителей, выбор целевого сегмента и целевой аудитории, поиск конкурентных преимуществ, формирование стратегии продвижения, выбор инструментов продвижения, тактическое управление продуктом, управление лояльностью потребителей, контроль и анализ результатов.
Обслуживать клиентов в кафе гостиницы, собирать заявки клиентов и оперативно накрывать на стол. При необходимости разъяснять клиентам по имеющемуся меню.
Регистрация клиентов при размещении в гостиницу и убытии из нее.
Обслуживать клиентов за барной стойкой, принимать оплату за услуги предоставленные в кафе гостиницы. Принимать и приносить заказы от клиентов, которые пришли на бизнесланч.
Производить простое оштукатуривание поверхностей и ремонт простой штукатурки, сплошное выравнивание поверхностей.
Работать с побелкой, краской, лаками и другими материалами в здания предприятия.
Осуществлять мелкий, косметический ремонт внутренних помещений и внешней стороны здания.
Готовить растворы из готовых сухих растворных смесей, клеить листы сухой штукатурки по готовым маякам, прибивать листы сухой штукатурки к деревянным поверхностям.
Подбирать обои по рисунку, оклеивать стены и потолки обоями и другими материалами.
Список профессий