Вакансии для женщин Ялта

Обеспечивает выполнение работ по созданию экспозиций и выставок филиала, своевременную и качественную подготовку экспозиционной документации (тематические и тематико-экспозиционные планы и др.) и представление ее на рецензирование в головной музей.

Обеспечивает проведение качественной научно-просветительной работы (утверждает экскурсионную и лекционную тематику; обеспечивает подготовку методической документации и контроль над качеством экскурсий; обеспечивает контроль над содержанием научно-просветительных мероприятий и др.).

Обслуживание посетителей за барной стойкой готовыми к потреблению безалкогольными напитками (чай, кофе, фруктовые и минеральные воды), кондитерскими изделиями с приготовлением ограниченного ассортимента алкогольных и безалкогольных напитков, холодных и горячих блюд и закусок и соблюдением правил подачи.

 - Получение напитков, продуктов и продукции и хранение их с учетом требуемого режима и правил.

 - Оформление витрины и барной стойки, содержание их в образцовом состоянии.

 - Эксплуатация и обслуживание музыкальной аппаратуры (проигрывателей, моно- и стереомагнитофонов или музыкальных автоматов).

 - Контроль соблюдения посетителями культуры поведения.

 - Ведение необходимого учета, составление и сдача товарного отчета.

 - Сдача наличных денег, чеков.

-Производит обработку и нарезку традиционных видов овощей, грибов и плодов, подготовку муки, яиц, зерновых        и прочих продуктов и           готовых полуфабрикатов из мяса, домашней птицы и рыбы для приготовления простых блюд/изделий с учетом требований к безопасности пищевых продуктов.

-Подготавливает к работе производственные цеха и поддерживает в чистоте и порядке рабочее место и технологическое оборудование.

-Отпускает готовую продукцию с раздачи/прилавка и на вынос с учетом требований к безопасности готовой продукции.    

-Доставляет продукцию, которая является полуфабрикатом, а также сырье на производство в цех;

-Открывает ящики, бочки, тары, мешки с товаром, законсервированную в банки продукцию, не повреждая ее;

-Выгружает из тары продукты;

-Транспортирует продукцию и посуду между цехами;

-Наливает воду в котлы, включает тепловое оборудование;

-Складывает продукты на стол раздачи;

-Собирает отходы пищевого производства;

-Закрывает кастрюли и тарелки, а также стаканы;

Прием музейных предметов на ответственное хранение, маркировка музейных предметов, систематическая расстановка по местам хранения и шифровка мест хранения;

Хранение музейных предметов и контроль их движения;

Учет и инвентаризация музейных предметов, принятых на ответственное хранение;

Выдача предметов из хранилища и их прием;

 Соблюдение режимов хранения музейных предметов в хранилище и на экспозиции;

 Проверка наличия музейных предметов, находящихся на ответственном хранении;

Упаковка и транспортировка музейных предметов;

 Изучение музейных предметов, принятых на ответственное хранение;

Участие в работе по комплектованию музейных коллекций;

 Выявление музейных предметов, нуждающихся в консервации и реставрации;

Участие в работе по подготовке экспозиций и выставок, материалов к публикации каталогов коллекций.

• Мытье кухонной посуды ресторана, столовых приборов вручную и с использованием посудомоечной машины;
• Приготовление дезинфицирующих растворов в соответствии с требованиями санитарных норм;
• Соблюдение санитарных норм.

• Подготовка посуды, стекла и приборов ;
• Вежливое и внимательное обслуживание гостей в ресторанах шведской линии, a’la carte;
• Своевременная подача меню гостям и прием заказов в соответствии с высокими стандартами сервиса;
• Знание меню кухни и бара, умение рекомендовать гостю блюда в соответствии с его ожиданиями/вкусовыми предпочтениями;
• Своевременный вынос заказанных блюд и напитков сервировка столов, поддержание чистоты и стандартов сервиса;.

• Обслуживание гостей в баре;
• Приготовление алкогольных/безалкогольных напитков по ТТК;
• Приготовление различных видов кофе;
• Контроль наличия запасов барной продукции в баре для бесперебойной работы;
• Контроль остатков товара на рабочих местах в баре;
• Формирование заявок ТМЦ бара и контроль их наличия;
• Обеспечением высокого уровня сервиса;
• Участие в инвентаризациях баров.

• Текущая и генеральная уборка номеров;
• Смена постельного белья;
• Комплектация номеров предметами личной гигиены;
• Работа с профессиональным уборочным оборудованием и дезинфицирующими моющими средствами;
• Соблюдение стандартов качества уборки номеров.

• Качественная уборка общественных зон (вестибюль, ресторан, уборные посетителей и персонала, раздевалки и прочее);

• Работа в CRM(статусы уборки, просмотр составление заявок в смежные службы);

• Рациональное использование расходных материалов.

• Консультирование гостей об услугах комплекса;

• Консультирование гостей о внешней инфраструктуре, достопримечательностях;
• Выполнение различных просьб и поручений гостей;
• Сопровождение гостя на протяжении всего периода его пребывания в комплексе;
• Организация досуга гостей, экскурсий, поездок в культурно-развлекательные центры, сопровождение при необходимости;
• Решение конфликтных ситуаций и работа с возражениям