руководит работой по хозяйственному обслуживанию учреждения и его подразделений;
обеспечивает сохранность хозяйственного инвентаря, его восстановление и пополнение;
следит за состоянием помещений и принимает меры по своевременному их ремонту;
ведет контроль за исправностью средств пожаротушения, проведение инструктажей на рабочем месте (первичного и периодического) технического и обслуживаемого персонала
1 Контроль за качеством приготовления пищи, соблюдением правил торговли и норм охраны труда
2 Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и обслуживающей деятельностью столовой,
3. Организует своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами
1. Организует подготовку и обеспечивает проведение учебной и производственной практики (далее - практика) в соответствии с уставом образовательного учреждения и положением о практической подготовке.
2. Принимает участие в заключении договоров с организациями, предприятиями о проведении учебной (производственной) практики.
3. Принимает участие в заключении 3-х сторонних договоров о производственной практике с представителями (руководителями) организаций, соответствующих профильной подготовки обучающихся.
В соответствии с должностной инструкцией. Обеспечивает хозяйственное обсуживание и надлежащее состояние в соответствии с правилами и нормами производственной санитарии и противопожарной защиты зданий и помещений предприятия. Контролирует рациональное расходование материалов и средств, выделяемых для хозяйственных целей.
Список профессий