Обеспечивать приобретение, сохранность и эффективное использование товарно-материальных ценностей. Организовывать соблюдение требований пожарной безопасности зданий и сооружений, следить за исправностью средств пожаротушения.Следить за наличием и исправностью противопожарных средств, состоянием помещений, оборудования и инвентаря на складе и обеспечивать их своевременный ремонт.
Контроль и управление процессами административного, хозяйственного, документационного и организационного сопровождения и обеспечения деятельности учреждения.
Разрабатывает сценарии и программы культурно-досуговых мероприятий (вечера, праздники, игровые программы, конкурсы, встречи, беседы и пр.). Организует их подготовку и проведение.
Ведет работу с молодежными общественными организациями и неформальными объединениями. Активно вовлекает подростков и молодежь в деятельность подростково-молодежных клубных формирований учреждения.
Осуществляет прием, хранение и отпуск материальных ценностей, обеспечивает сохранность складируемых товарно-материальных ценностей, соблюдает режим хранения, правил оформления и сдачи расходных документов, осуществляет ведение учета складских операций, установленной отчетности.
Заведующая школьной столовой выполняет следующие должностные обязанности:
3.1. анализирует:
• проблемы обеспечения школьной столовой передовым технологическим оборудованием;
• результаты работы школьной столовой;
• запросы обучающихся и их родителей к ассортименту выпускаемой продукции;
• наличие и перспективные возможности школьной столовой в области использования передового технологического оборудования и технологий;
3.2. планирует и организует:
• деятельность работников столовой;
• составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье;
• выпуск продукции, соответствующей санитарно-гигиеническим требованиям;
• контроль обеспечения режима и сроков хранения продовольственных товаров, полуфабрикатов и сырья;
• своевременное прохождение работниками столовой периодических медицинских осмотров;
3.3. руководит производственной деятельностью работников школьной столовой;
3.4. контролирует:
• сроки, ассортимент, количество и качество поступаемых продовольственных товаров, полуфабрикатов и сырья;
• работу сотрудников школьной столовой;
• соблюдение технологии приготовления пищи;
• соблюдение в школьной столовой требований охраны труда, производственной санитарии, противопожарной безопасности;
• соблюдение обучающимися и сотрудниками школы правил пользования школьной столовой;
• сохранность технологического оборудования, приспособлений, инструментов и посуды;
3.5. разрабатывает:
• документацию, необходимую для обеспечения деятельности школьной столовой;
• правила пользования столовой (совместно с заместителями директора);
3.6. обеспечивает:
• составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье;
• составление и своевременное предоставление отчетов о производственной деятельности;
• бракераж готовой пищи;
• проведение необходимого производственного инструктажа работников школьной столовой.
Обеспечивать сохранность хозяйственного инвентаря, его восстановление и пополнение, а также соблюдение чистоты в помещениях и на прилегающей территории.
Обеспечивать управление основными средствами Учреждения (мебель, хозяйственный и мягкий инвентарь и др.), осуществлять контроль за их сохранностью и проведением своевременного ремонта.
Организовывать подготовку необходимых документов для заключения договоров на оказание услуг, получение и хранение необходимых хозяйственных материалов и инвентаря, обеспечивать ими работников Учреждения, а также вести учет их расходования и составлять установленную отчетность.
Осуществлять подготовку договоров гражданско-правового характера (в рамках своей компетенции), их согласование с должностными лицами (заместителем начальника, главным бухгалтером, юрисконсультом).
Организовать оформление необходимых документов для заключения договоров на оказание услуг и приобретение иных материальных средств.
Контролировать рациональное расходование материалов и средств, выделяемых для хозяйственных целей.
Следить за состоянием помещений и принимать меры по своевременному их ремонту.
Обеспечивать работников предметами хозяйственного обихода.
Обеспечивать иностранных граждан и лиц без гражданства, содержащихся в Учреждении, предметами хозяйственного обихода, согласно нормам материально-бытового обеспечения, утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 30.12.2013 № 1306.
Обеспечивать доставку постельного белья и полотенец иностранных граждан в прачечную для стирки и последующей дезинфекции.
При обнаружении порчи имущества и оборудования иностранными гражданами и лицами без гражданства, а также о всех недостатках, обнаруженных во время работы, немедленно ставить в известность начальнику отдела, при его отсутствии лицу, его замещающему.
Производить выдачу иностранным гражданам и лицам без гражданства, содержащимся в Учреждении, инвентарь для уборки комнат содержания. Выдача производится в присутствии старшего (администратора) дежурной смены.
Руководить работой обслуживающего персонала.
Принимать участие в инвентаризации материальных ценностей
Вести необходимый учёт материальных ценностей.
Список профессий