Влажной уборки, проветривания номеров, смены постельного белья, выноса мусора, замены полотенец и гигиенических принадлежностей, в обязанности горничной также входит: стирка и глажка белья проверка сохранности оборудования номера!!!
1. Производит приготовление блюд. 2. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов
Осмотр технического состояния обслуживаемых зданий, сооружений, оборудования и механизмов.Выполнение разгрузочно-погрузочных работ.Крупный и мелкий ремонт.Установка спортивно-технического оборудования,монтаж и установка спортивных снарядов.Подчистка ледяных наплывов и наростов,очистка кровли от снега и сосулек.Очистка и уборка территории от снега и мусора.Посыпка дорожек песком зимой.Контроль за чистотой воды в искусственном водоеме в фойе.Чистка пред дверных ковриков.Контроль за соблюдением правил пожарной безопасности в части запасных выходов.
Привлечение посетителей, организация аудитории для мероприятий, взаимодействие с учреждениями образования. Разработка и проведение экскурсий, мастер-классов и других мероприятий. Подготовка статей и релизов о работе музея. Работа с библиотечным фондом музея.
Руководит производственно-хозяйственной деятельностью кафе. Обеспечивает выпуск продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества. Следит за качеством выпускаемой продукции. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное использование в производстве продукции, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. Обеспечивает на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составляет меню. Проводит инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Принимает участие в составлении заявок на получение необходимых для ремонта материалов, запасных частей, инструментов. Контролирует технологию приготовления пищи, нормы закладки сырья и соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Контролирует правильную эксплуатацию оборудования. Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности кафе.
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе;
- Приготовление блюд согласно меню ресторана;
- Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте;
- Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Приготовление продуктов, пищевых/непищевых поверхностей, помещений, работа с контрольно-кассовой машиной
Контроль за рестораном в течение смены, приготовлениепродукции согласно должностной инструкции
- готовить пиццу по стандартам компании "Папа Джонс";
- соблюдение санитарных норм и правил, поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Приготовление первых блюд, салатов, гарниров.
Список профессий