Осуществление работы по приему, хранению и отпуску товарно-материальных ценностей на складе, а также сохранности товарно-материальных ценностей;
Обеспечение соблюдения правил оформления и сдачи приходно-расходных документов, составление установленной отчетности;
Обеспечение сохранности складируемых товарно-материальных ценностей, соблюдение режимов хранения, ведение учета складских операций.
контролиь за приготовлением холодных и горячих блюд
вести учет получаемой и отправляемой документации, систематизировать и осуществлять ее хранение
подготавливать отчетные документальные материалы;
учет и контроль своевременного обеспечения, пополнения, сохранности и восстановления, в случае поломки, рабочего инвентаря;
принимать материальные ценности, имущество, мебель, инвентарь на ответственное хранение в порядке, установленном законодательством; регулярно проводить полную инвентаризацию того имущества, за которое отвечает;
контроль выполнения санитарно-гигиенического и санитарно-эпидемиологического режима в структурном подразделении;
контроль хранения, разведения, выдачи и использования дезинфицирующих средств;
- организация эксплуатации и ремонта энергетического оборудования, энергосистем и лифтового хозяйства;
- бесперебойное обеспечение университета электроэнергией;
- контроль за расходованием Электроэнергии
-.составление дефектных ведомостей, определение объемов ремонтных работ, подготовка технического задания на проведение капитального и текущего ремонта электрического оборудования;
- оформление необходимой технической документации;
- контроль за ходом выполнения текущих и капитальных ремонтов;
- участие в приемке выполненных работ;
- взаимодействие с подрядчиками, решение организационных вопросов.
Обязанности: Разгрузка/загрузка товара. Ведение складского учета. Входной контроль качества товара. Контроль остатков сырья и товара на складе. Поддержка и планирование уровня товарного запаса на складе. Заказ комплектующих.
- Организовывать работу склада по приему, хранению и отпуску товарно-материальных ценностей, по их размещению с учетом наиболее рационального использования складских площадей, оперативности поиска необходимых материалов, инвентаря и т.п..
- Обеспечивать и отвечать за сохранность складируемых товарно-материальных ценностей, соблюдение режимов хранения, правилами оформления и сдачи приходно-расходных документов..
- Контролировать количество находящихся на складе грузов, путем регулярных снятий остатков материальных ценностей (грузов) посредством компьютерной базы данных.
- Следить за наличием и исправностью противопожарных средств, состоянием помещений, оборудования, технических устройств и инвентаря на складе, обеспечивать и отвечать за их правильную эксплуатацию и своевременный ремонт.
- Выполнение рабочих указаний своего непосредственного руководителя
Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходимых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары
Распределять производственные задания своим заместителям, составлять график их работы
Проводить бракераж готовой продукции
Контролировать условия хранения продуктов, их количество, кондицию
Производить списание испорченных продуктов с оформлением актов списания
Контролировать эксплуатацию оборудования и инвентаря
Вносить предложения о поощрениях и взысканиях сотрудников производства
1. Обеспечивает прием, хранение и отпуск товарно-материальных ценностей, их размещение с учетом наиболее рационального использования складских площадей, облегчения и ускорения поиска необходимых материалов, инвентаря.
2. Обеспечивает сохранность складируемых товарно-материальных ценностей, соблюдение режимов хранения, правил оформления и сдачи приходно-расходных документов.
3. Следит за наличием и исправностью противопожарных средств, состоянием помещений, оборудования и инвентаря на складе и обеспечивает их своевременный ремонт.
4. Организует проведение погрузочно-разгрузочных работ на складе с соблюдением норм, правил и инструкций по охране труда.
5. Обеспечивает сбор, хранение и своевременный возврат поставщикам погрузочного реквизита.
6. Участвует в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей.
7. Обеспечивает ведение учета складских операций, установленной отчетности.
8. Принимает участие в разработке и осуществлении мероприятий по повышению эффективности работы складского хозяйства, сокращению расходов на транспортировку и хранение товарно-материальных ценностей, внедрению в организацию складского хозяйства современных средств вычислительной техники, коммуникаций и связи.
9. Соблюдает требования правил внутреннего трудового распорядка.
10. Выполняет отдельные поручения директора ДСО по направлению деятельности.
Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходимых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары
Распределять производственные задания своим заместителям, составлять график их работы
Проводить бракераж готовой продукции
Контролировать условия хранения продуктов, их количество, кондицию
Производить списание испорченных продуктов с оформлением актов списания
Контролировать эксплуатацию оборудования и инвентаря
Вносить предложения о поощрениях и взысканиях сотрудников производства
Знание Вьетнамской национальной кухни.
Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходимых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары
Распределять производственные задания своим заместителям, составлять график их работы
Проводить бракераж готовой продукции
Контролировать условия хранения продуктов, их количество, кондицию
Производить списание испорченных продуктов с оформлением актов списания
Контролировать эксплуатацию оборудования и инвентаря
Вносить предложения о поощрениях и взысканиях сотрудников производства
Список профессий