1. Выполнение работы по анализу деятельности и технологической оснастки предприятия общественного питания.
2. Оценка потребности в современном оборудовании и технологиях.
3. Внедрение новых устройств, решений автоматизации и механизации процессов.
4. Оценка эффективности изменений.
5. Постоянное взаимодействие с сотрудниками и грамотное выстраивание процесса обучения, в целях которого входит передача знаний об использовании инновационного оборудования.
Список профессий