1. Оперативное руководство на объекте всем персоналом, расстановка приоритетов в работе сотрудников служб на объекте, оперативная помощь
2. Обеспечение соблюдения работниками правил и норм охраны труда, техники безопасности, противопожарной безопасности, санитарных норм
3. Проведение инструктажа сотрудников хозяйственной службы в установленном порядке
4. Запрос дополнительных ресурсов по необходимости
5. Аудит других отелей
6. Предложения по улучшению сервиса в отелях сети на основе полученных данных от проведенных аудитов
7. Планирование затрат на услуги по своему отелю и продаж на основе общего показателя с отделом продаж, обратная связь руководителю матрицы, а также руководителю продаж
8. Ведение табеля учета рабочего времени, согласование обмена равноценными сменами
9. Взаимодействие с государственными органами, ЖКС, арендодателем, соседями
10. Контроль финансовых документов, кассовой дисциплины
11. Контроль рисков, препятствующих бесперебойной деятельности отеля
12. Проверка и подача ежемесячных графиков старшим руководителям для расчета заработной платы
13. Инициирование процесса доработки стандартов сети как части технического оснащения, направленных на улучшение качества сервиса
14. Сбор запросов и инициирование проектов дооснащения отеля для соблюдения стандартов и обеспечения высокого качества сервиса и повышения комфорта гостей
15. Формирование и анализ отчетов по отзывам, выработка предложений по улучшению оценки
16. Ведение договоров по отелю с управляющей компанией
17. Контроль за продлением сроков лицензий, ключей, согласований, оформление новых
18. Контроль дебиторской задолженности, осуществление возвратов гостям
19. Подготовка ежемесячных отчетов о работе отеля
20. В установленном порядке, не реже одного раза в месяц, проведение сверки наличия материальных ценностей, находящихся на балансе отеля
Руководство отделением дополнительного образования детей
Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. Проводит бракераж готовой пищи. Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности. Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. Проводит инструктажи по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены.
Обслуживание клиентов, прием и выдача денежных средств(юридическим и физическим лицам);
работа с банковскими картами;
валютно-обменные операции;
инкассация;
формирование кассовых документов;
ответственный работник за сохранность ценностей;
соблюдение кассовой дисциплины
- Обеспечение гражданско-патриотического воспитания обучающихся.
- Функционирование и развитие школьного музея.
- Организация учебно-воспитательного процесса во внеурочной деятельности с учащимися (воспитанниками), руководство ими и контроль.
- Планирование своей работы в соответствии с целями и задачами.
- Осуществление фондовой, экспозиционной, пропагандисткой, исследовательской и методической работы.
Организует и проводит мероприятия по методической работе с преподавателями. Контролирует качество проводимых занятий. Участвует в проведении пробных, показательных и готовых занятий.
руководство отделением дополнительного образования детей
Завхоз осуществляет материально-техническое сопровождение функционирования учреждения, ведет документооборот.
Список профессий