Повар вакансии Павловский Посад

Додо Пицца, сеть пиццерий No1 в России, ищет в свою команду пиццамейкеров!

Что делают наши пиццамейкеры:

— готовят пиццы, закуски и десерты,

— заготавливают ингредиенты для пицц,

— поддерживают порядок на кухне,

В Додо есть то, что важно для вас:

— гибкий график — стабильная зарплата – платим 235 руб. в час,

— работа рядом с домом или учебой,

— возможность начать без опыта,

— обучение и быстрый рост,

— 100% оплата медкнижки,

— официальное оформление,

— бесплатные обеды, униформа,

— ежедневная скидка на всё меню 15%,

— отсутствие штрафов за ошибки.

Когда вы начнете работать в Додо, сначала пройдете оплачиваемое обучение со стажировкой, а затем приступите к основным задачам. Вас будет сопровождать инструктор, который все покажет и познакомит с командой.

Приветствуется опыт работы на должностях: повар - пиццамейкер (с обучением), пиццамейкер, член бригады ресторана, сотрудник кухни, работник кухни, помощник повара, повар в организациях: McDonald’s (Вкусно и Точка), Burger King (Бургер Кинг), KFC, Domino's Pizza, Ташир Пицца, Сицилия, Жар-Пицца и других.

Нажмите «Откликнуться», чтобы мы связались с вами в ближайшее время и пригласили на собеседование.

Обязанности:

• Знание организации и технологии производства;
• Ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий;
• Порядок составления меню, правила учёта и нормы выдачи продуктов;
• Нормы расхода сырья и полуфабрикатов, калькуляцию блюд и кулинарных изделий и цены на них;
• Стандарты и технические условия на продукты, сырьё и полуфабрикаты;
• Правила и сроки хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;
• Виды технологического оборудования, принцип работы, технические характеристики и условия его эксплуатации;
• Основы организации труда, правила внутреннего трудового распорядка, правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

• Медицинская книжка;
• Документ об образовании (сертификаты, дипломы,
• Трудовая книжка;
• Паспорт;
• СНИЛС, ИНН;
• Банковские реквизиты для пластиковой карты.

• Оформление в соответствии с ТК РФ- Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
• Соцпакет (оплачиваемые больничный лист и отпуск);
• График работы 5/2, с 08-00 до 17-00, обед с 12:00-13:00 суббота, воскресенье - выходные;
• Льготное питание;
• Оплата проезда из Подмосковья (электричка, автобус).

- выпечка хлебобулочных изделий (пирожки, булочки)

- Производит приготовление блюд

- Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов

Мы ожидаем от Вас:

- приготовление блюд в соответствии с технологической картой;

- осуществление точной закладки продуктов согласно меню-раскладке;

- соблюдение технологических и гигиенических требований при кулинарной обработке пищевых продуктов;

- соблюдение соответствия веса порционных блюд, указанному в меню-раскладке.