Повар вакансии Орск

• поддерживать порядок и чистоту рабочего пространства,
• экономить время, занимаясь подготовкой сырья и ингредиентов заранее,
• думать о здоровье покупателя, следуя технологиям и стандартам работы кухни,
• соблюдать план-меню и график выпуска готовой продукции и получать кэшбек 10% для сотрудников в магазинах сети :),
• готовить блюда так, чтобы продукцию «Магнит» выбирали на завтрак, обед и ужин

Ответственность, приготовление пищи,прием продуктов.

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента, подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке (кухне) дошкольного образовательного учреждения, соблюдение санитарных норм и правил, контроль за сроками и условиями хранения продуктов, а также за их порционированием и подачей. Важной частью работы является ежедневное оставление суточных проб блюд для возможности контроля качества пищи.

1) подготовка основной продукции, приготовление блюд по заданию старшего повара

2) обработка, нарезка, формовка продуктов

3) выполнение условий приготовления блюд по технологическим картам

4) соблюдение условий хранения продуктов питания, контроль срока хранения

5)  поддержка чистоты и порядка на кухне в соответствии с требованиями Роспотребнадзора

6)  соблюдение санитарно-гигиенических требований