Осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойка и бланшировка продуктов, смешивание продуктов, жарка, запекание, варка на пару, приготовление соусов, холодных закусок и салатов.
Осуществление обеспечения рациональной нагрузки оборудования.
Осуществлять контроль за выполнением трудовой и производственной дисциплиной.
Помощь повару в приготовлении блюд, в том числе: мойка и бланшировка продуктов, смешивание продуктов, жарка, запекание, варка на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок и салатов.
Список профессий