Повар вакансии Кадников

 Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для воспитанников в соответствии с режимом учреждения.

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара на пищеблоке учреждения к работе.

-приготовление пищи по технологическим картам

-первичная обработка продукции

-выполнение требований СанПин

-уборка пищеблока

В дружный коллектив детского центра, требуется повар с опытом работы. График работы центра с 10:00-21:00, а это значит, что никаких ночных смен и работы в вечернее время

приготовление качественных блюд, напитков и кулинарных изделий

-составляет и подает на склад заявки на получение продуктов

-проверяет состояние посуды и инструментов перед началом работы

-обеспечивает своевременное приготовление и раздачу пищи

-производит мытье посуды, уборку помещений после того, как пациенты завершат прием пищи

-контролирует санитарное состояние пищеблока

Приготовление блюд,согласно раскладке меню., соблюдение технологического процесса, соблюдение товарного соседства, соблюдение санитарных норм и правил

Разработка меню, рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий.Приготовление и оформление блюд, напитков. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.

• Обеспечение приготовления блюд согласно технологическим картам.

• Соблюдение гигиенических требований, предъявляемых к процессу приготовления еды.

• Выполнение стандартов и рецептуры приготовления блюд.

• Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).

• Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках.

• Контроль качества сырья.

• Приготовление блюд холодного и горячего цеха в соответствии с технологическими и калькуляционными картами .

• Соблюдение санитарных норм на рабочем месте.

• Контроль и соблюдение сроков годности.

 •Изготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам и рецептам •Соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания; •Производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования 

Ищем в семью помощницу/ка по хозяйству.

Объявление пожалуйста дочитывайте до конца. Работать не только в Вологде!

Что предстоит делать:

• Покупать необходимые продукты питания;
• Приготовление завтраков, обедов и ужинов на 2-3 человек;
• Уборка квартиры по мере необходимости;
• Работать предстоит еще и в Москве (месяц в Вологде, месяц в Москве).

Что предлагаем:

• Квартира в Вологде находится в центре;
• Заработная плата - от 80 000 рублей в месяц (+ премии);

• График работы не нормированный, но с возможностью планировать личные дела и выходные;

• Бонусы (премия, полностью оплата проезда, предоставление жилья в Москве и водителя).

Наши требования:

• Опыт работы поваром (приготовление постой пищи);
• Любовь к чистоте;
• Ответственность.

Заинтересовало пишите или звоните! Отвечу на все вопросы.