Ведение технологического процесса гашения извести для получения известкового молока под руководством аппаратчика гашения извести более высокой квалификации. Загрузка обожженной извести в аппарат. Отбор проб. Транспортировка полученного известкового молока и отходов. Периодическая чистка аппаратов-гасителей, транспортных устройств.
Ведение технологичнских процессов транспортировки зерна и продуктов его пеработки с использованием пневмотранспортных и вентиляционных установок, подготовка зерна к помолу.
следить за состоянием утфеля в мешалках, определять температуру утфеля, регулировать поступление холодной воды на поверхность охлаждения и горячей воды на подогрев утфеля.
Ведение технологических процессов: очистки зерна, семян на сложных зерноочистительных, зерносортировочных машинах-агрегатах; сушки зерна различных культур, семян масличных и бобовых культур, кукурузы в початках в передвижных, камерных сушилках
- Ведение технологического процесса приемки молока-сырья, термизации, пастеризации, выдержки и охлаждения молока или других пищевых продуктов в пластинчатой пастеризационно-охладительной установке по строго определенному режиму (время и температура).
- Ведение технологического процесса пастеризации молока (смеси), сливок и других жидких пищевых продуктов до определенной температуры на трубчатых пастеризаторах.
- Нормализация пастеризуемого продукта в потоке на сепараторе-нормализаторе.
- Подача продукта в пастеризационно-охладительную установку или трубчатый пастеризатор, регулирование его поступления.
- Направление охлажденного продукта по производственному назначению или в емкости (танки) для хранения.
- Ведение процесса мойки оборудования, подготовка моющих средств для мойки оборудования и обработки.
- Налаживание обслуживаемого оборудования и устранение мелких неисправностей в его работе.
- Ведение технологического журнала.
1. Ведение отдельных операций процесса фильтрации в аппаратах периодического действия (на стадиях отбелки и вымораживания).
2 Производить подготовку масла к фильтрации на герметичных фильтрах, охлаждение (вымораживание), дозирование отбельной глины на отбелке, фильтровальных порошков в кристаллизаторы, фильтрацию отбеленного и вымороженного масла;
3 Выполнять подготовку фильтров к работе, намыв дренажного слоя на фильтрующую поверхность фильтров, приготовление суспензии дренажного слоя;
4 Контролировать и регулировать нагрузку на герметичные фильтры по показаниям контрольно-измерительных приборов и результатам анализов;
5 Определять время продувки и регенерации фильтрующей поверхности герметичных фильтров, проводить регенерацию фильтрующей поверхности;
6 Производить контроль над работой холодильно-компрессорной установки;
7. Регулирование технологического процесса по показаниям контрольно-измерительных приборов.8. Контроль качества выпускаемой продукции по физико-химическим показателям.9. Удаление всех отходов процесса фильтрации: отработанной отбельной земли и фильтровального порошка.
Ведение технологического процесса сушки зерна различных культур продовольственного, фуражного и семенного назначения на стационарных зерносушилках. Настройка оборудования с помощью регулирующих механизмов. Регулирование движения зерна в зерносушилках, количества и температуры сушильного агента, температуры нагрева зерна в сушильных камерах, охлаждение зерна в охладительной камере. Контроль за работой оборудования по предварительной очистке влажного и сырого зерна.
Следить за устройством, конструктивные особенности, техническую характеристику оборудования;правила эксплуатации и эффективного использования, выявление неисправностей в работе механизмов и устранение простейших из них; технологические схемы размещения на элеваторе, правила обеспечения качества и количества;
Погрузочно-разгрузочные работы. Ведение процесса очистки зерна и продуктов шелушения от металломагнитных примесей путем улавливания (извлечения) их с помощью магнитных заграждений на электромагнитных сепараторах, магнитных колонках.Регулирование скорости движения и толщины слоя продукта, поступающего на очистку.Зашивка мешков с готовой продукцией на мешкозашивочных машинах различных типов, кроме установленных на линиях, оснащенных автоматическими карусельными установками.Обслуживание, наблюдение, контроль за работой магнитных установок, вентиляторов, циклонов, мешкозашивочных машин. Пришивка маркировочных ярлыков. Укладка готовой продукции.
Список профессий