1.Проводит качественную уборку закрепленных помещений пищеблока и кладовых (мытье полов, стен и дверей, окон).
2. Следит за санитарным состоянием кухни, содержит в чистоте кухонный инвентарь, моет посуду, оборудование, пользуется уборочным инвентарем в соответствии с маркировкой.
3.Выполняет вспомогательные работы: доставляет полуфабрикаты и сырье с кладовой, проводит первичную обработку овощей, мяса, рыбы; открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки; выгружает продукцию из тары.
уборка прикрепленной территории
добросовестно исполнять свои должностные обязанности
обслуживание и ремонт зданий
...
...
Периодический осмотр технического состояния обслуживаемых зданий, сооружений, оборудования и механизмов, их техническое обслуживание и текущий ремонт с выполнением всех видов ремонтно-строительных работ (штукатурных, малярных, обойных, бетонных, плотничных, столярных и др.) с применением подмостей, люлек, подвесных и других страховочных и подъемных приспособлений.
Согласно ТД
Список профессий