Сбор и доставка кухонной посуды на мойку.
Предварительная очистка от остатков пищи.
Заливка и слив моющих растворов, а также загрузка и выгрузка посуды и других столовых приборов из моечных ванн.
Сушка посуды, приборов, подносов.
Сбор пищевых отходов.
Подготовка рабочего места, оборудования и вспомогательного инвентаря к процессу мойки.
Уборка производсвенных и служебных помещений
1.Обеспечивает работу по эффективному и культурному обслуживанию гостей, созданию для них комфортных условий.
2.Осуществляет контроль за своевременной подготовкой номеров к приему прибывающих в пансионат, сохранностью имущества и оборудования.
Несет материальную ответственность за фонд научной библиотеки музея. Ведет работу по учету и хранению библиотечного фонда. Своевременно оформляет акты на прием, оценку и списание изданий. Осуществляет выдачу и прием литературы. В своей работе руководствуется планом работы музея. Принимает участие в планировании основной деятельности музея, составляет личные годовые планы, ежеквартальные, полугодовые и годовые отчеты. Принимает участие в подготовке и проведении культурно-массовых мероприятий музея. Участвует в организации презентаций выставок, творческих вечеров и встреч. Собирает, обрабатывает, анализирует информацию в периодике, касающуюся М.А. Волошина, Дома Поэта, Коктебеля,музейного дела. Принимает участие в организации Волошинских чтений, научно-практических конференций и других профильных мероприятий. Оформляет книжный фонд по отраслевым отделам. Оформляет алфавитный и отраслевой каталоги. Является членом экспертной фондово-закупочной комиссии музея, участвует в комплектовании книжного фонда. Является членом научно-методического совета музея и первичной экспертной фондово-закупочной комиссии. Собирает, обрабатывает, анализирует и обобщает научную информацию, передовой отечественный и зарубежный опыт библиотековедения. Осуществляет возможный ремонт книг. Создает библиотечные выставки. Принимает участие в монтаже и демонтаже экспозиций и выставок в музее. Содержит помещение библиотеки и книжный фонд в надлежащей чистоте. Обеспечивает учет и использование полученных материально-товарныъ ценностей, организует оформление их передачи и списания.
Регистрация, размещение и выписка гостей;
Уборкаи обслуживание номеров (всего 13номеров);
Бронирование.
Уборка и поддержание чистоты номерного фонда туристического комплекса.
Список профессий